大的地方,不象中餐的廚房那麼大,需求的裝置那麼多,那麼複雜,起步需求非常低。
而且,PISA的外觀也非常美,可以隨意的把它弄成任何的樣子,只要你願意,就算把表面鋪成花也可以,可以實現所有想象之中的美麗,單就推廣而言,PISA是葉天所能想到的最適合的食物。
看著手中最後一塊PISA餅,葉天一口含了進去,每一次咀嚼,嘴裡都會升起濃郁的香氣,一會是蔬菜的清香,一會是臘肉的薰香,一會是乳酪的甜香,一會是鬆軟的麵餅上濃郁的麥香……
不捨的舔了舔手指,葉天可以斷定,雖然他做的並不是正宗的PISA,但是其味道的鮮美,絕對不下與他吃過的任何一隻PISA。
只要把表面弄的美觀,再配上上等的臘肉麥餅,最精美的乳酪,純正的中國菜餚,葉天甚至可以開發出無數種PISA出來。
可以確定的說,一隻PISA在手,就不需要其他的任何食物了,唯一需要的,也許就是馨香的濃湯,這一點上也難不住葉天,高湯他可是會煮的,再在每碗中加上一兩葉綠色的菜葉,絕對會讓吃過的人上癮。
經營的專案已經選好了,接下來葉天需要擔心的就是技術的保密了,這個世界就是這樣,只要幹著掙錢,就會有無數人聚集過來搶飯碗,如何保證技術不外露,這才是最重要的。
麵餅方面沒什麼可保密的,大家都會做,至於菜餚,那學問可就大了,十幾種作料雖然不多,但是隻要葉天不透漏,其他人就絕對無法模仿。
接下來是臘肉,這個世界別的沒有,就是臘肉多,也沒什麼可保密的,不過這乳酪,那可就複雜了,如果不是以前在網路上看到過,光憑猜想是絕對弄不出來的。
乳酪,也就是芝士,品種成百上千,取決於所用的菌類和模子、奶脂量的多少,發酵的時間長短,加工方式,不同的配方,能夠產出上千種外形和口味的芝士。
這個世界所使用的,都是天然乳酪,而葉天要用的,卻是加工乳酪,按照獨特的方式,將乳酪加工成最適合PISA使用的形態,如果不說明的話,很多人甚至不知道那東西是乳酪。
一整夜,葉天反覆的思考著接下來的計劃,一直到黎明時分才睡了過去,第二天一早,葉天便再次出發,開始在街道上穿梭起來,尋找適合租用的門面。
葉天的運氣還算不錯,只逛了幾個小時,便找到了一個滿意的門面,只不過價格上,實在是貴了點,讓葉天有點不能接受。
面積大約200平的一個靠街店面,一年的租金竟然要二十萬銀幣,而且必須一次付清,要知道……這裡可不是什麼市中心,而是位與郊區附近,這個價格實在太高了點。
葉天身上只有11枚紫晶幣,相當於11萬銀幣,只夠付半年的,而且如果錢都給出去的話,那這店也開不起來了。
經過葉天再三懇求,終於……店主人勉強的答應了下來,按季度結算,葉天只要先付一個季度的租金,就可以開始使用了,如果到期前沒有交錢,那店主隨時可以收回店鋪的使用權。
一次性的交出了六枚紫晶幣後,葉天手頭上只剩下了五枚紫晶幣了,租下店面後,葉天第一時間進入店面觀察了起來。
店面大約有200平,呈正方形,有一個前門一個後門,前門臨街,後門則通往後院,後院內是一排破舊的平房,葉天大約估算了一下,留夠足夠大的廚房後,只剩下兩大一小三個房間了。
小房間葉天打算自己用,至於大房間,如果是打地鋪的話,應該可以住十個人左右,再多就擁擠了,兩個大房間加起來,應該可以住20人。
現在經營的專案有了,經營的場所也有了,接下來要做的,就是做兩個大烤爐,以及加工乳酪的小工房。