弄好後,樂浪偷眼看了一下黃老道,黃老道正坐在大廳裡振振有神的看著電視。於是,他就偷偷的跑到黃老道的房間裡,拿了幾個他徒子徒孫進貢的大橙子,然後用手把橙子擠出汁來。把橙汁放入鍋裡用糖和白醋調成酸酸甜甜的橙汁來,弄好後用溼蕃薯粉勾芡,最後放一點油在上面,讓這橙汁看起來有點炫目的感覺,把橙汁淋在炸成菊花樣的魚肉上,這道酸酸甜甜的橙汁菊花魚就搞定了。
接著他又把魚丸和魚腐做好,取出魚尾,在魚尾兩面劃了幾道成“井”字形放在盤裡,然後樂浪取出去年冬天做好的冬菜。他把冬菜洗了一下,去掉一點冬菜的鹹味,然後放入盆子,加入蔥段、薑片,調味,在放一些溼番薯粉下去攪拌均勻,放入一點麻油,然後把弄好的冬菜攤平在魚尾上,入鍋蒸熟就可以了。
最後樂浪又用去年醃製的鹹菜做了一鍋酸菜魚,鹹菜是閩南這邊的叫法,其實也就是其它地方說的酸菜,不過口味比較重。
做好後,樂浪大聲叫慎民進來端菜,外面,他們早已經把桌椅擺好,就等著開飯。等樂浪和慎民把菜端出來,黃老道看著桌上煮的奶白的魚湯感慨的說:“唉,我來這麼久了,就今天的伙食最好。”
“老道爺爺,我們昨天也吃的很好,那鴨肉你吃的比三郎還多。”沒等樂浪說話,三郎就戳破了老道的謊言。
這幾天樂浪感覺家裡的雞鴨好像多了一點,就殺了幾隻,打算有時間再買一些雞鴨苗回來養,昨天他就殺了一隻鴨子,做成鹽水鴨撕著吃,別看老道老了,但手腳一點也不慢,這鴨子有大半隻都落入了他的肚裡,讓三郎十分的不滿。
黃老道聽到三郎的話,不由猛翻白眼,這小子就是養不熟的白眼狼,平時有什麼好吃的都給他吃,可關鍵時候盡扯後腿。
“我是說沒有今天的菜特別多。”黃老道沒好氣的對著三郎說道。
“哦,”三郎應了一聲,然後吃了起來。別看三郎人小,可精明瞭,如果只有他和樂浪兩個人他就拿著一個小碗,在桌上慢慢吃,如果人多,他立馬跑進屋裡拿來小盆,一盆裝菜,一盆裝湯,然後用小碗裝飯,在一旁慢慢吃。
剛才他雖然和老道說著話,但手上的動作卻不慢,東夾一下西夾一下,一會兒就把他面前的小盆裝滿,對於此,樂浪從不說什麼,只是愛憐的摸著他的頭。
老道看到三郎的樣子手上動作也不慢,拿起筷子就往煮的滾爛的魚嘴夾去,魚頭差不多就這個部位和魚腦最好吃了,慎民一看手也不慢,伸出筷子就往魚丸夾去,大家開動起來,一點也不生疏。
老道吃著魚嘴,也沒說話,一臉享受的樣子,看著他又拿筷子夾就知道味道如何,慎民吃了一個魚丸,感覺魚丸鮮美無比,頓時拿起湯勺往盤裡舀了一大勺,看得秀慧眉頭直皺。
蔡少卿和玉兒夾起一塊菊花魚嚐了一口,感覺特別好吃,尤其是魚肉炸得酥脆,伴著酸甜的橙汁使人胃口開啟,本來飯量小的兩人不知不覺的多吃了一碗飯。
過了一會,樂浪看著大家吃飽了,走進屋中,偷偷的從空間裡面取出一瓶五斤裝的香蕉酒,這香蕉酒瓶是他從林老頭那邊弄來的,還有一些一斤、三斤、十斤、二十斤裝的,樂浪把那些做好的香蕉酒濾去渣後,就裝入這些瓶中,一直放在玉如意空間裡面,直到要喝的時候才拿出來。
黃老道看到樂浪拿出酒來,頓時兩眼冒光,不知不覺他已經喜歡上了香蕉酒的味道,那種帶著微微鮮甜和苦澀的味道,還有那淡淡的香蕉色和淡淡的香氣。
樂浪給每一個人都倒了一杯香蕉酒。看到蔡少卿和玉兒一臉猶豫的樣子,樂浪笑著說:“不要緊,這種酒度數比較低,不醉人的。”
蔡少卿和玉兒聽了,半信半疑的喝了一口,酒入口中,頓時化作一股氣流流經四肢百