兩個小丫頭掠藥材，轉身進了灶房，淩氏正在灶房裡發麵。

見大嫂進來了，便笑道“大嫂，今個晌午咱家做上牛油拌的餡餃子，可好。”

李婉也瞧見桌上放著一大塊用桔杆串上的板油，那股子沖鼻的腥味不似豬油，才知道是牛板油。

“牛油可是金貴的好東西，是託你孃家大哥從鎮上捎回來的？”

縣城不是成日都有屠戶賣牛肉，估計是凌家往鎮上的館子送酒，遇著了才給捎回來的。

“可不是，光這一小塊就花了一百文，平日裡可不敢這麼糟蹋。”

當初李懷江和李婉把老爺子留給每房的分家費，都給到他們的手上，二房和三房偶也會掏出私房錢犒勞家中伙食，可見都是有長進的。

“對了大嫂，還有一塊牛肉，晚些得了空，我給您做牛肉乾嚐嚐。”

淩氏說著，擦了擦手上的麵粉，拉開一旁放碗筷的櫃子，從裡頭提出一大塊鮮紅的牛肉，份量足有五六斤。

牛肉乾好吃，淩氏做的牛肉乾味道不錯，許是最近肉吃多了，倒是想吃辣的。

思及此，她便道“要不，這麵糰發好的，除了做餃子皮，留一半擀成麵條，再炒點辣醬。”

“辣醬用煉好的牛油炒，你先炒些花生碾碎了，剁點牛肉沫，配上豆鼓，辣子，香料一起炒，我中午想吃辣醬拌麵條。”

淩氏聽得愣神，卻也不忘一一記進腦子裡。

正好陳氏抱著豐哥兒來到灶房門前，聽了一耳朵，哈喇子差點不爭氣的從嘴角溢位。

“大嫂，辣醬放上這許多料，指定很好吃。”

李婉沒好氣地瞄了眼嘴饞得只會傻樂的陳氏，“嗯，豐哥我給看著，你幫你二嫂忙吧。”

陳氏聞言，還沒等李婉伸出手，豐哥兒就已經塞到了她的身上來。

“好的大嫂，我幫二嫂剁肉。”

李婉忙抱住小子，身子不穩地往後趔趄了小半步，這糟心的弟媳婦，腦子裡光想著吃，連孩子都不要了。

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這邊，李婉把豐哥兒抱到正房，讓他靠坐在疊好的被子前，小心戳了戳他的小臉蛋，逗他玩兒。

“瞧瞧你娘，吃食都比你重要，等你大了，可不能學著你孃的嘴饞，知道嗎？”

小傢伙睜著亮亮的眼睛，小嘴咧著笑，一雙小手上下撲騰，咯吱直樂。

逗了會兒孩子，李婉找來明昭那隻小老虎頭，讓他自己爬在床上玩；然後，起身拿來一本冊子，回到炕邊坐下，邊翻看著冊子，邊注意豐哥兒。

這本冊子裡登記了每一戶李氏村民領走的土豆種子，他們家分派給李氏村民們的種子也不是白給的，天底下沒有免費的午餐，領走了多少，屆時都得按同等的份量還回來，。

再有就是五月份製作土豆粉條的工程，前兩日她與李懷江商量著，將後面那座空著的院子暫時騰出來做為工作點，再僱幾個族裡的嬸子媳婦子幫忙，每日按五文的工錢結算。

李婉初步估算過，等今年交完兩批貨，結了尾款，再把每房的分成銀子分了，他們大房到手的銀子，加上原身留下來的財務，有個八百兩的結餘。

李懷江晉升科考要錢，屆時她帶著孩子們跟著李懷江到淄州，或者到盛京趕考的花銷也不小，眼下來錢的路子太慢了；她得想別的法子賺錢，一天天的看似日子過得安逸，到頭來還是窮得很。