。不是沒有時間，就是沒有精力去做。實在餓不過了，就上街走走，買點夜宵或者小吃。抗日時期，雖然她曾經幾乎天天去工廠食堂看著大家狼吞虎嚥地吃飯，但是她也沒有自己動手做飯過。而如今五十幾歲的她又要開始學做飯了，由於條件原因，她只好將就著做“麵疙瘩”。

“麵疙瘩”是南北方都有的小吃，但是做法不太一樣。南方的“麵疙瘩”，又叫“餈疙瘩”，先將麵粉加水拌呈稀糊，然後一筷子一筷子地加進已經煮開的鍋裡。要領是不要馬上攪動鍋裡的“麵疙瘩”，等“麵疙瘩”基本定型了，再攪動翻滾。加上青菜，放點食油或者麻油，加鹽加味精就可。

雖然江藍沁多年不做，做的又不太好，但是大家都吃得很開心。莫嘉麗體貼媽媽，說要學給做這種小吃。江藍沁笑了笑，並沒有馬上答應。因為她深知自己的大小姐女兒雖然孝順，但是在家的時候沒有學過做家務。不要說做“麵疙瘩”了，就是怎麼點火起灶、燒水都不會。看來到了老家之後，一定要教會莫嘉麗做家務。

不但孩子們給江藍沁面子，就連一向精神失常的丈夫莫重潛也難得多吃了幾口。看見大家都喜歡吃自己做的飯菜，江藍沁真的好開心。

回到老家之後，江藍沁的擔心真的成了現實。江家老宅也被分了，留下了原來江家老宅的門房和廚房，還有沒有要的小祠堂。江家原來是大戶人家，大戶人家都有自己的門房，也就是值班室，又叫傳達室。這裡已經多年沒有人使用了，不但破舊而且已經屬於危房。廚房經常做飯，把房子燻得又黑又油，沒有一戶人家願意要江家老宅的廚房。江藍沁的老孃早死了，大姐江藍若也在解放前去世了。三妹江藍闢也在上海為了掩護宋慶齡女士被殺。江藍沁委託義妹江玉華照看江家老宅。

江玉華並不是江家的後人，她是江藍沁在上海做生意時救下的女孩子。她被同樣做生意的爸爸賣給別人，當時她只有十三歲。看見女孩子想起自己大姐的江藍沁，一咬牙用一千現大洋買下了這個女孩子，並把女孩子還給了孩子的爸爸。在江藍沁以為，天下沒有狠心的父母，只有不得已的父母。做生意失敗的孩子爸爸有了錢，就不會再賣自己的孩子了。當時在一邊冷眼旁觀的莫學莫老闆，第一次和江藍沁正面接觸。他們打了一個賭，要是女孩子再被她爸爸賣了的話，江藍沁要去莫學的振興棉紡廠幫助莫學管理工廠一年。反之女孩子快快樂樂地生活著的話，莫學答應幫江藍沁打響江家一通號的生意招牌。

最後江藍沁輸了，莫學並沒有做什麼手腳。這個狠心的父親，為了能夠東山再起，竟然第二天就又把自己的女兒賣給了一個大戶人家，並指明以後生死不管，女孩子做妓女也好，做大戶人家的下人也好，哪怕做老爺的小老婆也好，都和他們家沒有一點關係。等這個狠心的爸爸一走，莫學就用雙倍的價錢買下了這個女孩子。從此女孩子就留在了江藍沁的身邊，江藍沁把她當自己的妹妹一樣養著。

回到老家生養孩子的江藍沁，向家人介紹了這個小妹妹，並宣佈女孩子改名為江玉華，成為江家的四小姐。可以說是對江玉華有天大的恩情。

可是這個江玉華本質上和她的爸爸一樣，都是一個忘恩負義的人。表面*對江家人千依百順，其實暗中計算著自己的利益。當江藍沁將江家交付給她之後，她一面揹著江藍沁擅自加租，使老家的人記恨江家，一面偷偷將江藍沁託她買田地的錢挪用到其他地方。

不過惡有惡報，一個小白臉軍官勾引上江玉華，不但佔了她的便宜，而且將江玉華暗中剋扣的錢財都拿走了。江玉華再想找這個負心漢的時候，這個軍官早就脫了軍裝去外國享福去了。

快解放的時候，江玉華天天做噩夢，夢見江家的人找她算賬，夢見老百姓要圍攻她，解放軍要槍斃她。擔驚受怕的江玉華一不做二不休