裡了。”
葉芝盛出一碗讓周嬸,仁二嬸,李嬸品嚐,“想不到這泥鰍這麼鮮嫩,俺以前咋沒吃出來。”周嬸不可思議地叫道。
“就是,不光好吃,沒放大醬那會兒,湯還乳白乳白的,怪好看的。”仁二嬸跟著表態。
李嬸也誇獎道:“還是葉子厲害,俺就不知道,怎麼能整沒這泥味,讓它這麼鮮。”這好聽的話,人人都愛聽,葉芝被誇得有些飄飄然。
村民們和娃子們在水塘邊洗去滿身泥濘後,在一片蛙叫蟲鳴中,享用起晚飯,因為晚上不會再勞動,每人只有一個高粱餅,大醬燉泥鰍,葉芝水加得多,倒是可以讓大夥喝個飽。
“葉子,這真是泥鰍!”車板子叔不可置信地問。這個問題,葉芝已回答了不下三十次,她再次肯定地點點頭。
“葉子,你咋整沒這泥腥味的!”車板子叔這一問,可問出了村民們的心聲,大夥豎起耳朵靜等著她地回答。
“很簡單,只要在清水中多養幾天就行,當然,在清水中加點油或鹽讓泥鰍吐沙,也行。”葉芝不藏私的為大夥解惑。
“俺怎麼看到你拿剪子去頭,去內臟呢?”村長叔不愧是村長,觀察力就是比人強。
“那是為了更美味,不過,做到前兩點任中一點,也差不多。”老會計,又掏出小本記錄起來。
看著邊吃邊說說笑笑的村民,吃得像小花貓的娃子,葉芝挺有成就感的,在一片祥和的氛圍中,她說起了泥鰍的營養價值:“大夥別看這小小泥鰍,它不光肉質細緻鮮美,還能補中益氣,抗衰老,尤其老人,小孩,身體虛弱的人吃了大補。”
“這泥鰍還有這作用!”村長叔樂開了花,他這個老人可得多吃點。
“真有你說得那麼補人,那麼好!”車板子叔喜滋滋的確認,他也需要那啥,抗衰老。
村民們都若有所思,這泥裡,田裡,水窪裡的泥鰍多著呢!嘿嘿,俺回家也做……!葉芝突然覺得因她的話,泥鰍的末日來臨了。
……
這做飯也是個體力活,晚上回到家,葉芝人都散了,爬上炕,睡得正迷糊,“主人,你的宇宙快遞到了。”起來收好快遞的“初乳”燕麥後,剛躺上炕,正要熟睡之際。
小方再次招喚。“主人,杜麗莎小姐來了!”
杜麗莎盤起了紅髮,頰邊自然垂落著幾縷紅色髮絲,看著嫵媚又高貴,雙耳戴著如流動水滴般的耳環,“親愛的葉,你說我穿銀白緊身織花長裙,還是粉金細鏈連身短裙。”
杜麗莎見葉芝眯著眼,連眼皮都懶得翻,立馬變臉:“快幫我選一件,我可是為了你!”葉芝憤然:“關我什麼事!”
“不是你叫姐,幫你借這麼多快遞箱,姐能欠這麼多人情,會有這麼多不得不去的約會。”杜麗莎生氣地吼道。
“主人,你做人不地道!”小方晃著方頭為杜麗莎打抱不平。
是啊,杜麗莎幫了她這麼大個忙,她都沒好好謝謝她,幫挑衣服真是小得不能再小的回報了。
“杜姐,長裙好,襯得你高貴大方。”葉芝認真比較後,對著杜麗莎討好地說。
“這還差不多!”杜麗莎把長裙在身前比了比,才切掉視訊,趕著約會去了。葉芝戳了下說主人壞話的小方後,下線,繼續睡她的覺。
第二天葉芝又從清晨忙到夜晚,她今天做了新奇的大豆燉泥鰍,第三天野菜燉泥鰍,第四天酸菜燉泥鰍……村民們在連吃了六天她做的各種泥鰍湯後,終於結束了開墾插秧的工作,留下守稻田的三十個人後,大夥都興高采烈的回到村中。
葉芝提著預留下的豆腐泥鰍湯和周嬸來到赤腳嬸家,赤腳嬸因家裡有瘋太,這個虛弱的病人要照顧,還要兼顧村裡幾位年勢已高身體不好的老者,就沒跟著大夥