味，下不了嘴：

“那個……漢水，你是不知道，魚要做的好吃，少不了油鹽加成，食堂裡面根本沒有油來做魚，我就是把這些魚煮出來，腥味太重也難以下嚥啊！”

嗯嗯，陳大媽和花大娘同時點點頭，贊同林廚子的說法，沒油，沒鹽的，很難把這些魚做的好吃。

關鍵還不是好吃不好吃的問題，而是魚腥味不除去還會倒味口，難以下嚥，還會反胃往外吐，得不償失。

“沒問題，油鹽我已經準備好了。”張漢水忙從背上把揹簍取下，從中取出兩大桶油，一袋子散裝鹽，十來斤重。

喔。三人見了，震驚當場，有兩大桶油，一大袋子鹽，林廚子非常有信心把這頓魚做成美味佳餚。

“漢水，你真打算把這兩大桶油和一袋鹽送給咱生產隊食堂？”林廚子有些不確定的問道。

怕他只是開玩笑，鹽先不說，這油在這個年代絕對的稀缺食材。

村裡面都已經沒有油吃，他一下拿出兩大桶，有些不確定他是真送，還是開玩笑的。

“是的大伯，中午吃油炸魚。”張漢水二話不說，直接把油提進了廚房，開啟一桶油，直接倒入鍋中，直接倒到油桶見底為止。

又開啟了另一桶，也一股腦的倒下去。

每桶十斤，兩桶二十斤油一起倒入，雖然是大鍋，但也已經有小半鍋的油在裡面。

，！

喔。。。

花大娘、陳大媽、林廚子都不太相信自己看到的，兩大桶的油，說倒下去就全倒下去，這有多費油啊。

這得多虧了是他自己帶來的油，要是是生產隊食堂的油，這樣子倒下去非挨批不可。

“大伯，有這些油和鹽，這頓魚應該能做的好吃吧？”張漢水看著廚師微微一笑道。

“這……這是當然，一定好吃，非常好吃，絕……絕對好吃的。”林廚子有些反應不過來道。

“那大媽、大娘，我們一起把魚處理一下，中午就做油炸魚塊。”張漢水對兩個廚娘道。

“好好，漢水，咱都聽你的！”

“對對，都聽你的！”

陳大媽和花大娘反應過來後，連連答應道。

她倆也饞啊。

想到午餐有油炸魚塊，就忍不住直嚥唾液，她倆的家人也在地裡忙著秋收，家裡的小孩子也是缺衣少食，營養不良。

這一頓油炸魚塊雖然不能完全補回來，卻也是一頓營養大餐，也是開心和激動。

林廚子更加開心，平時村裡人沒少吐槽他做的不好吃，那是沒有油、鹽又少，沒有什麼配料加味，自然單調難吃。

一兩天還行，天天這麼吃，更加覺得寡淡無味。

今天有油、有鹽，而且足夠的多，這頓魚他不但能做的好吃，還要做的非常美味，讓他們知道，自己的廚藝不是不行，而是沒油、沒食材沒辦法做出來。

“對了大伯，我還帶了一點東西來，您們等一下？”張漢水說著就出了門去。

林廚子、花大娘和陳大媽你看看我，我看看你，猜測他還帶了什麼來呢？

噠噠噠，不一會兒，張漢水就提著兩個麻布袋子走進來，放到了三人面前。

喔。三人再次震驚，雖然還不知道里面裝著什麼，但有兩大麻布袋，也足夠讓他們震驚的。

：()60年代，饑荒年，趕山挖百年參