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第4部分

制珍饈了,手真的有點癢了,”熱鍋完成楊辰有些自戀的說完,開始挑選食材。

三彩寒根草,要將根鬚和本體切斷,而且切斷的位置一定要在第一片葉片的下面三寸,折下一指寬大小不要,因為這裡有一個暗結,生澀的味道會破壞整個珍饈的味道,這一點很少有魂廚知道。

星斑菇,味道鮮美,很多魂廚直接清洗就用,可是他們不知道,用針在星斑上刺九下,烹飪的時候其中的汁液會自動溢位,讓湯更加完美。

一株株食材都用獨特的手法加工一遍,那熟練幹練的手法讓卓湘雪眼花繚亂。

“猛虎神油下鍋。”一刀下去,楊辰砍下了金嘯碎山虎肋下的肥肉,碧火熔鍊,金黃的虎油落入鐵鍋,發出滋啦啦的聲音,整個鐵鍋燃燒了起來。

楊辰手中握著一把短刀,眼睛瞬間凝聚起來,這把短刀雖然不順手,可是做虎骨湯並不要求太極限的刀工,也能湊合用了。

咔,一刀落下,老虎被一擊從中展開,這一刀十分講究,幾乎躲避了所有的大血管,所以這一刀並沒有讓虎血噴出,完美的保留了金嘯碎山虎的精血,就是這一刀,就讓卓湘雪倒吸了一口冷氣,她從來沒有看過九圖宗的靈級魂廚有如此刀工。

卓湘雪驚訝的表情還沒有緩和,就直接變成了震撼。

“靈隱旋雕。”

此刻的楊辰雙眼緊緊盯著眼前的虎身,雙眼平靜卻猶如深潭般深邃,那把短刀竟然在他的手中旋轉起來,每一根手指跳動,猶如飄渺的精靈。

短刀落下,一截虎骨就飛射出來,每一塊骨頭上都帶著分量相等的虎肉,而且虎肉全部包裹這虎骨,這樣的技藝簡直歎為觀止。

一塊塊虎骨落到鍋裡,楊辰以左手掌鍋進行攪拌,肉塊紛飛,每一塊在國內加熱的時間全部一樣,絕沒有一絲差別。

“怎麼會有如此精妙的刀工,光是這刀工,就已經超過靈廚了。”卓湘雪都已經看呆了,眼前這不是烹飪,而是一場藝術表演,她從來沒有看到過如此神奇的廚藝。

也怪不得卓湘雪如此震驚,楊辰施展的乃是絕頂神技刀工—靈隱旋雕,這是楊辰前伸身為廚神都引以為豪的秘法,乃是魂廚界公認的最強刀工秘術,除了楊辰之外,無人掌握。

卓湘雪更不知道,楊辰施展靈隱旋雕不但將虎身分割的無比精準,還在切割的時候,還在每一塊虎骨之上鑽出了七七四十九個大小相等的圓孔,這刀工早就達到了王級魂廚的程度。

半具虎身直接被分割成拳頭大小,楊辰嘴角露出一絲笑容,就要進行下一步,這時候就聽到卓湘雪的大叫:“等一下,也把我的那份也一起做出來吧。”

楊辰知道卓湘雪見識了他的刀工,必定會如此要求,對於自己的廚藝,楊辰有著萬分的信心,“可以,不過一會烹製的時候你要幫忙。”

“沒問題。”卓湘雪立刻答應下來,雖然奇怪楊辰會讓她幫忙,可是她卻沒有一點猶豫,畢竟請魂廚烹製可是要付出極大代價的,就算是九圖宗客卿,也至少要付出三成食材做報酬的,現在楊辰免費給她烹製,只要不要她以身相許,她什麼都答應。

聽到卓湘雪答應下來,楊辰短刀一轉,再次施展其靈隱旋雕,將虎身分割。

水壺中的水引出,碧水一燃化為沸水落入鍋中,楊辰以魂力操控著每一塊肉塊,他彼此翻騰卻不接觸,每一塊都能充分的熱煮。

鍋蓋一蓋,楊辰大吼道,“卓兄弟,釋放荒氣如水。”

卓湘雪早就準備好了,能夠親自加入珍饈烹製,心中欣喜莫名,荒氣瞬間釋放,融入沸水之中。

楊辰魂力立刻攪動卓湘雪的荒氣,給沸水壓力,強行將血肉和精血的能量順著虎骨的小孔融入骨髓之中。

兩人精誠合作,足足燉煮了三