情，不要胡思亂想。”對手能夠懂得利用水榭居的制度打擦邊球，他們也一樣可以利用這些來反制回去。魏華清終於有些明白，然老子也在制定遊戲規則時的一些小心思了。

“對了，你還記得昨天我讓人找來的那些葉子呢？”說到安心，魏華清猛然想起自己怎麼能把那個東西忘了！

“那盒子散發怪味的葉子？”東西是梁徵負責簽收的，他當然知道放在哪裡，“你要它們幹嘛？製造驚喜？”

“驚喜算不上，我打算用它做個冷盤。”原本那東西是他專門找來，打算給冉老爺子一個驚喜的，沒想到竟然要被提前用到了。

“行！”只要能看到外面兩個吃癟，他梁徵一點都不介意自己的鼻子受點罪。

六道菜，有冷有熱，用調料仔細醃製過的海鮮，敲開外面厚厚的麵皮，裡面溢位來的鮮香瞬間充滿了整個小小的包間，配上魏華清特意搭配的冷食，倒也顏色鮮亮，引人食指大動。

“那個綠色的是什麼？”因為沒見過，客人還是找到了找茬的機會，指著桌上一盤顏色翠綠，樣子十分像是皮凍的東西問魏華清，“其他幾樣我可以算你過關，因為我沒說不能用烤的，而且你也確實做到了營養價值不流失，可最後這個呢？可別跟我說它也能滿足要求。”

“觀音豆腐，把腐婢葉子洗淨，揉出汁水，然後點上最天然的草木灰水，等他自然凝結後，切片，加各種調料，涼拌而成。過程中保證食材天然，而且，半點沒加入對人體有害的化學成分進去。”就知道事情肯定不能輕易結束，魏華清在介紹最後一道菜的時候，特意強調了，點豆腐時他沒用石膏也沒用滷水，用得是最天然的草木灰。

“草木……灰……”製成的水……

魏華清沒解釋以前，那問問題的客人看著最後這道菜蠻清爽的，就多下了幾次筷子，這會兒聽見製作原料裡竟然還有草木灰這麼高階的東西，頓時捂著嘴跑門外去吐了。

“魏師傅，這就是您精心為我們烹調的美食？”飯桌上，剩下的食客指著那盤觀音豆腐質問魏華清，“您確定，這不是因為我們故意給您製造了烹飪上的難題，才把它拿出來找茬的？”

“觀音豆腐，被譽為森林蔬菜，其中含有人體所需的19種氨基酸，粗蛋白含量也達到了30％，膳食纖維20％，灰分和葉綠素大概在5％，食用後，去火、降壓、潤胃，尤其適合二位今天的食用。作為一名將客人需要放在首要位置上的廚師，我並不認為今天拿出這道菜來有什麼不對的地方。”

☆、　第三十五章

“乾的漂亮！”透過其它渠道瞭解到事情經過的冉墨高高的豎起了大拇指，“對付這種找茬的人，最簡單的辦法就是要讓他們知道，就是草食動物也是有尖牙的！”

“其實這並不是我的本意。”廚師，就是要用他們做出來的菜，讓食客感到快樂，他今天卻做了截然相反的事情。

“好了，事情都過去了，你就不要再去想他們了。我剛剛讓廚房準備了一些新鮮的肉菜，正好你晚飯也沒吃，來陪我涮鍋子？”冉墨一直都是個轉移注意力的中高手，讓魏華清快樂起來，也不過就是分分鐘的事情，“對了，你還沒說，這大冬天的，你從什麼地方弄來了新鮮的腐婢過來，我怎麼不知道？”

“現代社會，別說南北運輸發達，就是反季蔬菜不也在大棚裡被培育出來了？一點小小的腐婢，只要有心，弄到並不是多困難的事情。只是可惜了，冉老爺子最近想吃點新鮮東西的願望要落空了。”可惜了食材。

“你不是做了兩份，給老爺子留了麼。走走走，咱們的吃飯時間到了，你是廚師，最應該知道按時吃飯對身體才是最好的。”對於冉墨這種不由分說，拉著人就走的做法，魏華清雖然感覺有些無語，但長時間的適應下來，反倒