這些自然是盡數落到了古珍琦手裡,孃家媽媽,爸爸,哥哥們也擔心她吃不飽,穿不暖,時不時地也送東西接濟她。
可以說,七十年代再艱苦,別人在忍飢挨餓,古珍琦一天餓沒受過,從來沒體會過挨餓的滋味。
"身在福中不知福,真是夠作的!"古珍琦忍不住吐槽前世的自己。
她被很多人寵愛善待,卻沒去善待回饋愛她的人。這一世除了孩子,她好像無形中也虧欠了其他給予她善意的那些人。
古珍琦不再去多想,與其追悔莫及,倒不如珍惜當下,好好開始善待他們。
想到這,古珍琦從空間裡取出了足夠中午包包子用的富強麵粉,二斤上好的豬五花,利用空間裡的絞肉機,打成了肉餡。
再撈出兩顆酸菜,一個鹹菜疙瘩,洗淨瀝乾水,找出廚房裡唯一的一個搪瓷盆,倒入麵粉,加入適當酵母,一大碗溫水,下手一點點將麵粉和成光滑柔軟的麵團,蓋上一個高粱杆製作的篦子,放到一旁發酵。
然後走到放置菜板的地方,把酸菜,鹹菜疙瘩切成細丁,用手將酸菜中的水,擠壓乾淨,從空間裡取出一個瓷盆。
倒入肉餡,酸菜,小白丁,加入各種調味料,攪拌均勻放置邊上待用。
洗淨另外一口大鐵鍋,加入用清水淘洗好的小米,紅棗,花生,眼乾,八個雞蛋,加入適當的水,蓋上鍋蓋。
她給兩個灶膛同時生著火,一會燒開後,面已經發大了一倍,掀開一小塊裡面呈蜂窩狀。
古珍琦給大鍋裡放上蒸屜,去上一層白紗布,把發好的面,伴好的餡料,放到鍋臺上。
開始包包子,包好一個往鍋裡放一個,十分鐘左右,鍋裡擺放好了近三十個大包子。
古珍琦洗好手,蓋上鍋蓋開始蒸,走到廚房門口,望了下太陽,快晌午了,地裡幹活的人要下工了。
古珍琦回頭看向兩口冒著熱氣的大鍋,已經都佔著,再炒菜來不及了,她回到廚房,從空間裡取出了三道分量大的炒菜和一個西紅柿雞蛋湯。
整齊地擺放在了灶臺,貼近鍋的位置,確保菜不會很快變涼。
剛做好這些,就聽到院子裡傳來一道聲音:"娘,我就說咱家煙筒,怎麼冒煙了呢,合著趁咱們不在家時,人家大小姐在家給自己開小灶呢。"
說著,王桂英和本來今天輪到要做午飯的葛雲,她們走進了廚房。
古珍琦連個眼神都沒給葛雲,看向臉上看不出對她有任何不滿的王桂英,笑道:"娘,您回來了,今兒地裡活累不?
趕緊洗把臉,我哥給我送了些麵粉和肉來,我特意包了包子給您和大伯,二伯,二嫂解解饞,我給咱們家,中午開個小灶,娘,你不會生我氣吧?"
第6章 讓人懷疑的豐盛午餐
古珍琦刻意沒有去提葛雲,說話間掃了她一眼。
王桂英臉上先是閃過驚訝,再變成不敢置信,不過一瞬間的事,最終全部化作欣慰的笑容,樂呵呵道:"你這孩子,你孃家人疼你,特意給你拿來的,我們吃,算怎麼回事,做好了收起來,留著你自己吃,中午我熬點玉米糊糊,蒸幾個番薯,隨便對付對付就行。"
古珍琦把王桂英拉到灶臺旁,目光掃了眼擺放的大份量菜,示意她看,略帶委屈:"娘,你確定我一個人吃得完,以前是我不懂事,我哥這次來,我們談了好多,突然間想通了!」
「意識到自己之前太任性了,如今就想好好做頓飯給娘、給大家賠個不是,以往我做的太過分了,娘是不願原諒我,才不想吃我做的飯?"
古珍琦拿過以前犯渾的勁頭,脖子一橫,頭一仰,有些蠻不講理道:"哼,娘,你不吃,我就帶著瑞朵、飛安回孃家去,再讓我哥他們來,把這些好吃的,全拿