鼻子尖，使勁嗅了嗅，“娘，是菜油，她家在炸東西，好香哩！”

“用菜油炸東西？”陳美娥咋舌，“一群敗家的小屁孩，這麼糟蹋著過，能過的好才怪。”

在鄉下，菜籽油可是好東西。雖說每年春上，我們村裡，都有菜籽收，可是大多數菜籽，都賣掉了。留下做油吃的菜籽，也就那麼一點點。

他們家，就連過年，也捨不得拿菜油去炸東西吃，因為那樣做，太費油了。

李元寶才不管她咋想，他只知道肚裡的饞蟲被這菜油香給勾了上來。

“娘，我想去木狗子家瞧瞧，他們家肯定在做啥好吃的，你就讓我去嘛！”

陳美娥厲聲訓斥他，“去什麼去，大晚上，誰知道她在家炸啥東西，說不定就等你過去了，好炸你的肉吃，娘沒跟你說過，深更半夜，就在有邋遢鬼，專門喜歡抓像你一樣，細皮嫩肉的小娃兒，你要想去也成，你自個兒去，我們不管你！”

李元寶不吭聲了，把玩著兩隻手，呆呆的看著他娘，小嘴巴撅著，巴巴的瞧著她。

陳美娥咋能不瞭解自己的兒子，他這是在使用沉默戰術呢！

“犯啥倔呢，還不趕緊上炕去，大冷天的，回頭凍壞了，看老孃怎麼收拾你！”

她抄起擦腳布，在李元寶身上彈了兩下，怒聲道。

李元寶最終還是癟著嘴，悶悶不樂的回屋去了。

而另一邊，木家的廚房也確實香氣四溢。

木香等到油鍋燒開，讓彩雲撤去一些木柴，等油溫降下去一些，才能炸東西。否則剛燒開的油，溫度太高，山芋幹一下去，還沒等炸熟，就得糊了。

等了一會，伸手在油鍋上方試了下溫度，覺得差不多了，才能下山芋幹。

刺啦一聲，隨著鍋裡的油泛起來，木香迅速後退，但難免要被幾滴油濺到手上，不過都是小問題，經常做飯的人，早都習慣了。

因為油多，所以她也不用分幾批去炸，一股腦的都倒進去，再用筷子翻動，讓彩雲將火勢保持在中火的程度上，就可以了。

話說，她家彩雲燒土灶，燒的也很有技術，簡直跟煤氣灶的隨時調節火候有的一拼。

看著鍋裡的山芋漸漸浮起來了，這時候就可以將浮上來的山芋幹夾起來，瀝乾油份，再裝進盤子裡，不管是熱的，還是涼的，都可以吃。

木香炸了不少的山芋幹，等到都撈上來時，裝了半小盆，的確不少了。

“木朗，快過來，嚐嚐這個，”木香叫來木香，拿了雙筷子給他，“拿幾個送給你二姐嚐嚐。”

木朗其實早就想嚐了，可是大姐沒發話，他不敢動筷子。

看著盆裡金黃色的山芋乾子，木朗先夾了一根，自己吃了，隨後又夾了一根，跑去灶臺後面，送到彩雲嘴邊，“二姐，你吃！”

彩雲就著他的手，張嘴咬下。雖然聞著有股子菜油香，可一旦咬開了，裡面卻是甜軟的山芋香味。

不同於別的油炸食物，油炸山芋吃著不會膩。

彩雲使勁點頭，“嗯，這個好吃，大姐，等過年的時候，咱們多炸些好不好？”

木香道：“成啊，這回是給赫連晟炸的，等下回，我專門給你倆炸。”

木朗又怎會不曉得她話裡的意思，吃了兩根之後，便把筷子擱下了，乖乖的蹲到彩雲身邊，就著灶裡的木柴烤手。

冬天燒土灶還是很舒服的，至少可以烤火，很暖和。夏天就不成了，一旦燒起木柴，整個廚房都跟蒸籠似的，熱的叫人受不了。

鍋裡油暫時還不能撈起來，油溫太高，弄不好會把油罐子燙壞，所以得等到油涼了才可以舀起來。

木香把擦乾淨水的木鍋蓋子，蓋到大鍋上。

之後掀開小鍋，查