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劉延寧這些日子,夜裡回家一日比一日晚,有時候都快大半夜了,李氏怕他餓了,前陣子叮囑劉青去街上買菜的時候,順便買了好幾斤掛麵回來,方便劉延寧半夜回家餓了,李氏隨時可以下一碗麵給他當夜宵吃。

雖是取了面出來,李氏還是先燒水煮了飯,完了後才準備下面,一邊問甩著帕子進來的劉青:&ldo;你說得豬油拌麵,要怎麼煮?&rdo;

&ldo;直接把面煮熟了撈出來,放豬油、鹽和醬油拌勻就行了,對了還要放小蔥。&rdo;劉青說著,轉身又出去拔蔥了。

&ldo;不加湯怎麼……&rdo;李氏扯著嗓子說到一半,已經沒看到劉青的身影,不由止了話茬,搖頭笑道,&ldo;什麼稀奇古怪的做法,小丫頭滿腦子的鬼主意。&rdo;

柴火燒得旺,半鍋水沒一會兒就燒開了,等劉青慢條斯理的拔了蔥,洗乾淨拿回灶房,李氏已經把面給煮好了,雖然覺得劉青這做法奇奇怪怪的,但李氏還是依言將麵條撈起來,盛了一個大碗,滿滿的一碗,一邊問她:&ldo;那這鍋裡的麵湯還有用嗎?&rdo;

劉青一邊切蔥一邊搖頭:&ldo;沒用了,留著待會兒洗碗罷。&rdo;

李氏卻白了劉青一眼:&ldo;用來喝還差不多,用麵湯洗碗都浪費。&rdo;

劉青有些無語,不知道她娘非要節約這點麵湯,到底是什麼精神,但還是點頭道:&ldo;您想喝就盛出來罷。&rdo;

李氏果然盛了一小盆麵湯出來,就等著放涼了當開水喝,鍋裡還留下一小半,道:&ldo;剩下得留著等下刷鍋洗碗罷,省得再燒一道熱水。&rdo;

劉青這才想起來,他們到了江州城以後,因為孤兒寡母,城裡又沒有山去給她們撿柴火,出個城又遠又麻煩不說,回來又要交進城費,更不划算,因此他們現在用的柴火,都是花錢買來的。

她娘這是在節約柴火錢。

劉青嘆了口氣,沒說話,她很快麻利的把面拌好了,挖了一大勺豬油下來,一攪拌,誘人的香味立刻撲鼻而來。

李氏在旁邊瞧著,恍然大悟的道:&ldo;這不是跟你做的豬油拌飯一樣嗎?&rdo;

劉青笑道:&ldo;我沒說不一樣啊。&rdo;

說著,劉青已經麻利的取了一隻碗過來。一碗麵被她平均分成了兩碗,還沒遞給她娘,李氏已經在旁邊搖頭:&ldo;你又佔一隻碗做啥?我吃了早飯,現在又吃不下。&rdo;

劉青卻道:&ldo;你又哄我呢,昨兒晚上我都看到你準備發的面了,蒸的包子哥哥一個人都能吃完,根本沒做你自己的份。&rdo;

李氏便拍了拍劉青的頭,笑道:&ldo;我現在真不餓,待會兒餓了,再煮個紅薯吃就是了。&rdo;

劉青知道她娘就是在哄她而已,她娘要是現在不吃飯,等下肯定是不會再開這個火的,便道:&ldo;幹嘛費那柴火?這面煮得太多,我一個人也吃不完,娘再不吃就涼了。&rdo;

見劉青態度堅決,李氏才端了面吃,嘗第一口便點頭道:&ldo;味道還真不錯,今兒你哥要是回得晚,肚子餓了,也這樣煮給他吃,吃著比湯麵香多了。&rdo;

劉青抿唇笑了笑,沒做聲,或許她娘算不上稱職的母親,甚至做不到對兒女一碗水端平,但是寧願自己餓著,也要把好吃東西留給兒子女兒吃的心,卻是一樣的。

吃完早飯,李氏對劉青道:&ldo;青青,你把髒的碗筷給洗了,我去把咱們屋裡的被子褥子抱出來曬一曬,這天氣,估計也晴不了幾日。&rdo;

劉青應了,回頭見鍋裡留的水太少,要上