們店的招牌菜,全給我上來。好好做,先做!”
“好嘞!”聽到裡面傳出一陣雄厚的中年人聲音,胖掌櫃放心的點了點頭,又回到櫃檯前,親自斟了一壺女兒紅,送到唐瑾面前。
“公子,您先喝著,這飯菜馬上就上來。”
唐瑾點了點頭,沒有回話。
一盞茶的功夫,唐瑾的菜便已經上齊了。
胖掌櫃親自上的菜,邊上菜還邊向唐瑾介紹著:“辣子雞丁,桔汁加吉魚,糖酥鯉魚,清燉蟹粉,麒麟脫胎。這全都是我們這的大廚張師傅的拿手好菜。”
說完瞥了眼唐瑾,看唐瑾沒有不耐煩的意思,又接著指著其中的一道菜,說道:“這麒麟脫胎,是我們這的特質招牌菜。做法是先將乳狗肉加姜、茴、紅糖、胡椒、酒等佐料,填入豬肚,同置鍋中,猛火蒸熟。拆去豬肚,奇香撲鼻,食之濃香酥爛,不羶不膩,有壯陽、補腎、祛風溼、健脾胃的功效。公子您慢慢品嚐。”
唐瑾感覺這胖掌櫃介紹麒麟脫胎這道菜的時候,自己身上的小鈺明顯的發出了一股波動。
“放心,只是名字叫麒麟脫胎,跟麒麟一點關係都沒有的。”唐瑾先是在心中安慰了一下身上的小鈺,然後又扭頭擺了擺手,對還靜候在一旁的胖掌櫃說道:“你先下去吧,有事我再叫你。”
“好,公子您慢用。”胖掌櫃識趣的躬了躬身,回到了自己的櫃檯前,繼續的算起了賬來。
而唐瑾則開始吃了起來。
自家廚師都是御廚的唐瑾,明顯沒吃出來這家如歸客棧的菜有多麼誘人。
吃完飯,唐瑾走到櫃檯前,準備要一間房,先住上一夜,明天再走。
“呦,公子,您吃完了?”還沒等唐瑾說話,胖掌櫃便已經先問候了一句。
唐瑾點了點頭,說道:“嗯,你給我開一間房吧,我要在這住一晚。”
胖掌櫃笑了笑,兩隻胖手搓在了一起,說道:“公子,我麼這客房分為天地人三等,天等的客房住一天……”
“要天等的。”唐瑾直接打斷了胖掌櫃的話,並且隨手又扔出了兩枚金幣去。
看著手裡多出的兩枚金幣,胖掌櫃喜笑顏開,明顯沒有在意自己的話被唐瑾打斷,而是胖胖的身子微躬,對著左邊的樓梯做了個請的手勢,笑道:“公子,請跟我來。”
唐瑾順著樓梯走了上去,胖掌櫃跟在唐瑾後面,在後面指點唐瑾該往哪頭走,哪個房間。直到唐瑾進去,並表示滿意之後,胖掌櫃才一臉滿足的掩好門,退了出來。
……
南耀城的夜晚甚至比白天還要熱鬧一點。
賣小吃的,雜耍的,賣小玩意兒的,散步的,聚集在南耀城各個街道上。
四周店家已經早早的點上了燈籠,把通達的街道照的一片明亮,整個南耀城如同一個不夜城一般,充滿了歡聲笑語。
唐瑾走在南耀城的街道上,欣賞著四周不下於定天都的夜景,沉浸在這一片歡樂的海洋中。
“糖葫蘆嘍,又酸又甜的糖葫蘆嘍。”
不遠處傳來了一聲賣糖葫蘆的吆喝聲,唐瑾循聲望去,只見一箇中年男子手中拿著一個黃金色稻草紮成的靶子,靶子上扎滿了一串串紅豔的冰糖葫蘆。四周已經圍了不少人要買冰糖葫蘆,中年男子不緊不慢的一個個收錢,拿糖葫蘆,口中還不停的吆喝著。
看著那一串串海棠果做成的冰糖葫蘆,鮮紅的掛在那裡,唐瑾忽然很想吃。
這冰糖葫蘆,已經十多年沒有吃了吧?
在前世他就很喜歡吃冰糖葫蘆,因為他爺爺就是個做冰糖葫蘆的好手。做出的冰糖葫蘆也如同這個中年漢子做的一般,鮮紅透亮。
唐瑾抬步向那賣糖葫蘆的中年漢子走去,準備也買來一串