“對了，聽說，你要去考廚師的登記證書？”

看著王銘坐了下來，李玫沉吟片刻，開口問道，廚師的資格證書，從某一方面來說，僅僅只是官方對於等級的一個憑證，除了參加各種比賽或者出國需要之外，一般的酒樓飯店中，只有高等級的酒店廚房，方才對工作人員的證書有要求，而這只是一個資格的問題，因此，很多小酒樓飯店的普通的廚師，對於這個並不是很在意，往往前來應聘的廚師，更多的注重實際操作，而御福樓，則是屬於中等的酒樓飯店，卡在餐飲行業的中間，不上不下，御福樓中，有廚師資格證的，似乎不超過五指之數。

隨著李玫的聲音落下，王銘點了點頭，目光從雨中的建築收回，掃過梅卡時，落在李玫的身上。

“還有幾個月就要參加預選賽了，反正早晚都要考取，正好借這個機會，考完也就安心了。”

王銘聳了聳肩，有些無奈的開口說道，要是沒有凌無風等人的挑釁導致約戰的話，按照他自己的想法，是要忙完自己手頭所有的事情，並且將小店正式的推上正軌之後，方才會去考取廚師等級證書，在他看來，只要能夠在廚藝大比拼來臨之前拿下證書就好，畢竟這等級證書雖然對於如今的他來說形同雞肋，可卻是進入預選賽的基本要求。

“怎麼樣，有把握麼？我聽說，考取等級證書，可是需要年滿十八週歲，而且，對於廚藝的要求，也是方方面面，評定職業等級的，可都是專業院校的老師，不過，要是需要幫助的話，我倒可以試試幫你找找熟人，那地方，說來嚴謹，可面對的，也只是沒有熟人的嚴謹，這一點，與其他地方差別不大，而且，這年頭，都是講究人脈關係，我聽說，考取職業等級證書的地方，不同的等級會有不同的菜式來鑑別資格，還有專門培訓考核等級的地方，不過，收取的費用也是極高。”

李玫對著王銘開口說道，臉龐上的笑容，也是逐漸的緩和了下來，很多行業都有不同程度的黑幕，這一點，很難改觀，社會發展如此，泱泱大國想要徹底杜絕這些，談何容易？

“我自己來吧，要是這一點都做不好的話，怎麼做一名合格的廚師？”

王銘輕笑，李玫所說的並不是胡亂捏造，上一世時，對於考核中的這些黑幕，他就深有體會，如今再度重來，他有把握，也有信心依靠自己就能透過，而且，人渣哪裡都有，可卻不是全部，王銘相信，更多的職業廚師，會更加尊重這個職業，也有屬於自己的職業操守。

“對了，你現在應該還沒有資格證書的等級吧？這一次，是要考五級麼？”

見得王銘搖了搖頭，李玫的聲音落下，王銘撓了撓頭，沉吟中，輕聲開口，而隨著他的聲音落下，不光是對於餐飲行業有所瞭解的李玫微微一愣，即便是一旁的外行人梅卡，都有些目瞪口呆了起來。

“恩，是要考取五級。”

“不過，我打算一次直接考到二級的位置，省的還要跑。”

第一百一十六章　勸阻

“我去，你瘋了吧？”

李玫緩過神來，那一對狹長的眸子帶著難以掩飾的震驚，望向王銘時，聲音都充滿了難以置信，對於廚師考核的程式以及難度，李玫雖然沒有親自嘗試過，可卻親眼見過，想要在一天之內連續的進行考核，這種想法，聽起來都讓人覺得瘋狂。

此刻隨著李玫的聲音落下，王銘也是無奈的點了點頭，他也不想這樣做，可時間實在寶貴，他王銘可不想將時間都浪費在這所謂的等級考核上，若非看不透現在考核的內容，以王銘心中所想，若是當天時間足夠，且有把握，直接考到一級廚師的證明，也並非不可能。

“這根本不可能的，考核的地方有硬性的規定，每人每天只能參加一次考核，即便是透過，也只能參與這一次，