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把玉米育到地裡後，白天把架子頂上的草扇取下讓菜地曬到太陽，下午太陽落山就把草扇蓋上保溫。算是一個古代版的簡陋溫棚了。這還是爺爺說起北方來的貨商跟他說的，在靠近北方冬天更冷的地方，冬天種出那金貴的綠色蔬菜，就是靠搭建溫棚子。

他當時不清不楚的一說，我就激動了。只說自己去找書看，然後就搗鼓出了這樣的東西來。不然，每年種下的早玉米，總是有些佔後一季莊稼的節令。

正月十九育上了玉米苗，二十這天是李嬸家的普永紅結婚，我跟著老孃和大伯孃自是去幫忙了。

李嬸家這些年因為永紅哥兄弟得力了，家裡普爺爺有了餘兒放心買藥吃，身體慢慢好起來，他家裡也存上了些錢，在原來老房子的地基上，新修起了一棟五間的土牆瓦房。這次娶親，更是整整殺了頭兩百多斤的大肥豬。還宰了六隻雞，院子上方也搭起了錐慄樹枝和松樹枝的喜棚。

一早天才亮就練完功到了他家，幾個幫忙的男人已經都殺完了豬雞快收拾好。廚房旁邊也新壘起了兩個臨時的土灶，兩口大鍋正燒著熱水。

廚房裡忙活著的李嬸見我們進來。高興的笑道：“你們有心了，來得這麼早，今天就麻煩你們幫忙安排下菜吧。”隨後指了指她旁邊的兩個女人對我和老孃道：“這是我家大姐和二姐，秀娘還記得不？”

兩個女人都是四十幾歲的樣子，雖穿著有些洗舊了的衣服，一臉滄桑，倒是還能看出和她確實有幾分像。見大伯孃已經和兩人說起話來，我也跟著老孃跟兩人打起了招呼。

李嬸兩個姐姐顯然是知道我要幫忙做菜的事，聽著李嬸讓我給拿主意，讓早飯整治3個肉菜。6個素菜，8桌的席面；晚飯正席整治6個肉菜，3個素菜，12桌的席面時，都沒什麼驚訝的表情。只是憨憨的笑著，跟老孃和大伯孃誇我能幹。

一頭豬、六隻雞、12條魚，整了早飯再晚上整12桌6個肉菜的席面倒也不難。我各方面因素都考量了一下，按著李嬸想要整好些的意思，定了選單。

早飯都是男方這邊有親友，所以不算正席，到了晚上。女放送親的幾十號親戚一來，就是得正好看有面子的正席了。這就是這裡如今的習俗，和現代農村裡娶親男方女方家都擺兩三天，晚上中午兩頓豐盛的正席不同了。

早飯：芹菜炒肉、熗炒雞雜、蒜苗回鍋肉三個肉菜；熗炒土豆絲、雞蛋炒韭菜、熗炒生菜、豌豆尖煮豬血湯四個素菜，然後香菜小蔥拌木耳、牛皮菜拌胡豆兩個冷盤。

晚飯：清蒸肘子、醃菜蒸燒白、土豆紅燒肉、紅燒整魚、蘿蔔燉排骨、幹山菌清燉雞湯六個肉菜，雞蛋炒韭菜1個炒素菜。然後香菜小蔥拌木耳、牛皮菜拌胡豆兩個涼素菜。

把想到的菜都給李嬸說了一遍，她見把她唸叨了幾次的肘子、燒白和紅燒肉都整上了很是滿意，就笑道：“好，好。芽兒到時把不能添的兩個蒸菜份量都整得大些，排骨和紅燒肉跟著其它幾個素菜也整多些像你們家一樣可以加菜那樣子。你緊著這頭豬的肉整吧，那幾個素菜我家也多呢。”說完笑了起來。”

有了這交待我倒也能放開手腳了。畢竟以我在這年代吃過的兩次酒席來講，基本都不興添菜一說的。兩次跟了爺爺或是奶奶去喝喜酒，桌上只有9碗菜不說，我都只吃得個半飽桌上除能添的水煮清菜就連其它幾個炒素菜都沒了。

早飯十點過開吃，遠遠近近的親友和村民、一些鄉親也都趕來了。

普爺爺他們三個大人老實，不太會與人接交，但永紅哥兄弟兩個會來事，如今永紅哥又天天給我家當著工頭，跟村民和一些鄉親是處得好了。

早飯時，不光他家的親戚裡來了人，村民和十幾個鄉親家都來了一兩