&ldo;我也沒問題。&rdo;梁生緊跟著道。

&ldo;好，&rdo;桑語轉向毛雲和周大爺，&ldo;那你們看?&rdo;

&ldo;先做出來看看效果，&rdo;周大爺沒說別的，心裡還是有擔憂的，但算算那價格，確實利潤得翻一倍。

而且他還考慮到，如果製作那些糖果去賣，廠裡勢必得招更多的人，那麼或許他的小孫子就有機會了。

當然這一切還得糖果實驗出來，是真的好吃才有用。

毛雲也跟著點頭，&ldo;廠長您說要怎麼做，我們全力配合。&rdo;

&ldo;那好，明天就把所有人叫上，機器不開，我們就用以前的那兩口大鍋，熬糖然後做糖果。等下配方我寫下來，需要的東西毛雲你和周大爺去準備。&rdo;

其實也不需要太多的東西，紅糖做成糖果的過程，為了好看，得先去除雜質，用木炭和活性炭就可以。

然後用水果汁或者蔬菜汁上色，如果是奶糖，就需要準備一些牛奶或者羊奶。

村裡有養牛，牛奶是有的，但羊比較少，可以先用牛奶試試，要是效果好的話，後期多買一些母牛和母羊也是可以的。

然後酥糖方面，就需要瓜子花生等物，去年村裡種了一點，可以先拿出來試試。

最後就是麵粉了，這個是需要另外買的，但桑語已經提前考慮到了，從省城回來就帶了一大袋，實驗用剛剛好。

想到就去做，毛雲的個性雷厲風行，很快就按照桑語提供的單子，準備好了東西，第二天就可以開始實驗了。

首先是硬糖，把紅糖過濾，熬煮成糖漿，然後倒入模具裡，一塊長方形的鐵皮板子，這是之前桑語和司徒澤從鋼鐵廠弄出來的。

然後把榨好的果子，橘子，檸檬等，放入糖漿裡攪拌，弄成一坨坨不同的顏色，等這些帶顏色的糖漿稍稍冷卻，就用新剪刀剪下來，然後拿到另一邊揉捏，最後放入不同的模具裡，做成各種形狀。

等到完全冷卻，試一試軟度，如果比較軟比較黏，就說明糖漿的溫度不夠，或者麵粉的配比不夠，這些都得一一實驗。

做出來的硬糖，他們先嘗了一下味道，怎麼說呢，色澤不夠透亮，顏色淺，水果味也不足，最多的還是蔗糖的甜味。

然後它還不夠硬，還粘牙。

第一次嘗試失敗，桑語調整了計劃，讓大家繼續實驗。

就這樣一次次嘗試，他們實驗了不下百次，把倉庫的甘蔗幾乎用光了，終於做出了最好的樣子。

硬糖色澤光亮透明，質地堅硬脆裂，顆粒整齊勻稱，帶著不同的水果香味，容易儲存，成本還低。

奶糖色澤艷美，味道香甜，奶香濃烈，入口軟化不粘牙，還帶著彈性。

軟糖色彩斑斕，明亮似膠凍，入口q彈，香軟可口，清涼快滑，有多種可口。

最後是酥糖，因為材料不足，只做出了花生糖，甜度適中，非常受大人歡迎，大顆飽滿炒熟的花生，一看就是真材實料。

經過對比，他們嘗試出味道最好的二十種，讓李文謙和梁生兩人，帶著人去推銷。

如果效果後，正式開工後，他們不僅製作蔗糖，還會再加工製作這些糖果。

忙完了這些，桑語交代毛雲，把每種糖果的配比都記下，不管是成功的，還是失敗的。

這些以後都能成為改良糖果的參考，未來製糖廠想要發展的好，就要不斷地推陳出新。

等待改革開放，說不定他們會成為全國第一的糖果品牌。

說到品牌，桑語和毛雲說起了品牌的概念，以及國外對於品牌的運用。

就比如某國的不二牌，說它家的糖獨一無二