好了包房和酒席，落座之後還沒喝兩口熱茶，菜餚便一道接著一道地傳上來了。

“楊大人，象山縣是小地方，沒有寧波城那麼繁華，這已是本地最好的酒樓，還請大人不要嫌棄我等照顧不周。”

說話這位財主名叫顧曲飛，身上還有秀才功名，相比另外幾位同伴算是多那麼一點文化，便成了這些財主的發言人了。顧曲飛雖然是個讀書人，但家族產業卻是漁業買賣，名下大大小小的漁船有好幾十條，更有數以百計的水手為其勞作，也算得上是這些財主當中財力比較雄厚的了。

楊運笑著應道：“各位真是太客氣了，此地有好酒好菜好友，楊某若還嫌三嫌四，豈不是不識抬舉？”

顧曲飛見楊運還算好說話，當下放心不少，便又接著說道：“楊大人既然這麼賞臉，那在下便斗膽先敬大人一杯，大人隨意，在下先乾為敬。”

顧曲飛開了這個頭，同桌的另外幾位自然也是有樣學樣，立刻便舉杯相邀，然後也不管楊運喝不喝，自己先一仰頭把杯中酒全倒進喉嚨再說。

楊運以前沒跟這些財主打過交道，自然不會在陌生人面前肆無忌憚地豪飲，一圈酒敬下來，他都是淺嘗輒止，真的是做到了敬酒者們所稱的“隨意”。俗話說酒品見人品，楊運也想借著這個機會，看看這些財主在酒桌上表現出來的人品是不是靠得住。

象山縣說是小地方，但這裡有大目洋、貓頭洋、漁山三大漁場，漁業資源十分豐富，海產種類也著實不少，這宴席上各種菜餚的主材也是以海鮮為主，山珍為輔。雖然烹飪方法與海漢有所不同，但新鮮的海獲即便是用白水煮出來也是好吃的，楊運邊吃邊誇，也讓財主們覺得臉上有光，與有榮焉，琢磨著待會兒結賬的時候多打賞一點銀子給酒樓廚子。

酒過三巡菜過五味，顧曲飛見楊運情緒不錯，這才小心翼翼地提起了正事：“楊大人，我等都是象山本地人士，也算是略有家產，日前聽聞海漢在各縣招募願以土地出資入股的合作伙伴，我等便想試試看。楊大人若是行程方便，今晚就在縣城裡住下，地方已經安排妥當，待明日再安排大人去實地看看。”

楊運應道：“別啊，何必要等明天，待會兒這頓吃完，我們喝喝茶休息休息，下午就可以去看。”

顧曲飛倒是沒想到這楊運也如此積極，連忙點頭道：“那便照大人的意思，待會就去。”

趁著酒桌上氣氛輕鬆，楊運也在閒談間大致瞭解了一下在座這幾名財主的狀況。除了顧曲飛之外，另外幾人都是正兒八經的地主，名下的土地基本上都是用於種植業和飼養業，雖然農業利潤不高，但勝在長期收益穩定，發不了大財卻也不會被餓死。當然這些地主也有自己的野心，不甘於只是當一個鄉下土財主，不然就不會聯合起來找海漢談合作了。

楊運在舟山期間倒也接觸過一些類似這樣主動找上門的例子，不過以前能找海漢談合作的，要麼是經營規模有資格跟海漢講條件的行業魁首，要麼是有著比較牢靠的官場背景，合作做買賣會有官府保駕護航提供便利。像這幾位老兄，認識的最高階別官員就是七品知縣，經營的產業全在象山縣境內，在以前肯定不會被作為需要楊運親自出馬的考察物件。