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眾人一聽喜過望，老太公顫聲問道：“雲海，你可看準了，這些玩意真沒錯？”

單手捋著鬍鬚，王雲海肯定地點了點頭，“老叔，指定沒錯。類似的器具在清朝高階一些的酒坊裡經常使用，這種東西陶製的是最好的，也有用鐵和銅做的，但是用這兩種釀出來的酒品質就太低了。我記得我小時候家裡也有酒坊，釀酒的傢伙事兒就和這個差不多，但是沒有人家的高階。

你們看啊，在清朝的時候管這套東西下面的圓柱叫做基座，上面架著的大缸叫做天鍋。基座好弄，但是要想弄這麼一套陶製的天鍋可就難上加難了。

天鍋分上下兩層，下面裝酒母，也就是發酵好的原材料，上面是用來裝冷水的冷卻管道，在基座裡把柴火燒旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻，凝成液體從管道流出，最後放入酒窖儲存。

發明和創造出這套釀造菊花酒的人不簡單啊！我剛才看了看，這四套基座和天鍋都儲存完好，稍微休整一番就能使用。

定國、定邦，這幾套東西可要保管好了，這可是先輩們留給我們的巨大財富，現在想要找到兩套可太難嘍。”

周定國哥倆鄭重地點了點頭，這幾套東西可是老周家興旺的基礎，說啥也得保管好了，容不得有半點馬虎。（未完待續……）

第四百零五章&nbsp；&nbsp；　釀造菊花酒的打算

之後大夥兒回到了院子裡，王桂蘭和三嬸兒趕緊給幾人下了點麵條暫時墊吧墊吧，然後就出去忙乎餵食山上的活物去了。

回來時周宇哥倆一人抱了一個大罈子，雖說理論上罈子裡裝的是菊花酒，但是就怕出個萬一，這要是不確認一下誰能放心？”

幾人在吃麵條的時候王雲海和老太公合夥把兩個大罈子開啟了，頓時酒香飄滿屋，倒了一碗出來再看看那濃度那色澤，絕對是儲藏了將近二百多年的極品菊花酒。

看到如此美酒這幫人哪還能忍住？於是一人倒了一大碗就著小菜喝了個底朝天。

吃飽喝足後這些爺們坐在水塘子邊開心地聊著，王雲海對大夥兒說道：“現在釀酒的傢伙事兒也弄來了，我看咱們是不是該著手釀酒了？這菊花酒的主要原料就是菊花和大黃米，大黃米啥的倒好說，可是這菊花要是不快點採摘可就要過時了啊，這都已經九月份了，過了十月份太陽島上的菊花怕是要慢慢凋謝了，現在不抓緊點這時候一過可就沒轍了。”

老太公點點頭說道：“這樣吧，咱們從明天就開始進行準備，我把老五叫過來幫忙，至於修繕那幾套釀酒的傢伙事兒就讓老八過來，他倆一個早些年釀過酒，一個燒過窯，過來也能幫上不少忙。

而且二狗子山上的房子也蓋好了，咱也順便把我那七個老兄弟叫過來，說不定還能幫著出點啥注意，再不濟就讓他們在山上舒舒服服地待兩天。也享受享受，二狗子你看行不？”

“沒問題太公。你不說我還想和你提這事兒呢，房子都建好了總不能老是空著吧？而且太公們年歲也大了。讓他們來山上住些日子，逍遙自在的有益於身心健康，而且咱這邊現在菊花酒也有了，葡萄酒也管夠，保證他們一天到晚笑呵呵的。”

“行，你同意就好。唉，你要不是我的曾孫子太公也不好意思和你說這些，畢竟這麼多人來你這兒又吃又喝又住的，得多花不少錢。”太公有些不好意思地說道。

“哎呦太公啊。咱還差這點小錢麼？你這麼說就是赤裸裸地埋汰我二狗哥，他能一下子花個大幾百萬修路蓋房子，給太公們花這幾個小錢算個啥？”周虎撇著嘴說道。