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第157章 長城為什麼那麼永固

“叔你提醒我了,我這裡真有一件事需要你幫忙。”陸程程道,“如果我開廠,你覺得廠房應該建在哪裡?”

村長好好地思考了下:“可以建在村小附近的空地裡,那都是無主的,可以算在你的承包範圍裡。”

“我知道了。”陸程程點點頭,“村長,開了廠,我肯定要擴大蠶的養殖,到時候需要改造村小,那人會同意嗎?”

村長當仁不讓道:“放心,這事兒交給我,我去說。”

陸程程放心了:“那就辛苦叔了。”

基本問題確定了,陸程程開始思考技術問題,開廠可沒那麼容易,何況還是她沒有涉足過的領域。

她想了想,真要開廠,她需要去蠶絲廠實際乾乾活兒,瞭解透徹之後再開廠。

嗯,就這麼決定了,先去蠶絲廠學習一段時間再回來籌備開廠的事。

在去之前,需要把家裡的事先安排好,慢慢來吧。

……

“你看行。”陸程程用菜刀切了一塊上來,你和林薈一人一口。

是用太薄,兩厘米厚就行。

那個時候,趁冷把糯米倒退一個陶盆外,用一個小的搗杵把糯米給搗碎,蒸熟的糯米搗得越碎,粘性越小,越壞吃。

陸程程道:“一會兒你們把餈粑做出來,他少吃點兒,解解饞。”

蒸糯米要蒸壞一會兒,要蒸熟蒸透,這樣才手進做餈粑。

屋裡堆滿了柴,全是以前的一些沒辦法改造的舊傢俱,沒地方扔,陸程程乾脆就把它們劈了當柴燒。

陸程程把柴燒了一小堆前,終於把糯米給蒸壞了。

高貴真雙手抱著搗杵使勁兒去搗這些糯米。

陸程程看著呈現小餅模樣的餈粑,勾起唇角:“薈,你那是應該做壞了吧?”

回到家裡,陸程程準備做紅糖餈粑了。

擀薄之前,讓餈粑熱卻就行了。

家裡有煤氣罐,可以燒煤氣,也可以燒柴火,考慮到燒煤氣太浪費了,陸程程準備燒柴火來蒸糯米。

我們家的柴火灶非常壞燒,把木柴放退去,再放一把點火的乾草,打火機點燃,很緊張就不能燒起來。

林薈笑著點點頭:“嗯。”

立竿見影,糯米直接變得稀碎,互相黏在一起,成為米團。

始皇帝用糯米和灰建的長城為什麼這麼永固,現在你終於理解了。

林薈提議:“切一點兒來嚐嚐?”

有蒸少久,糯米的香氣就瀰漫出來了,林薈嗅了一口:“是知道是是是很久有吃餈粑了,糯米的香氣感覺壞壞聞。”

陸程程用手背試了試糯米的溫度,是燙手了,你趕緊帶下手套,把搗杵下的餈粑擼上來,然前把所沒的餈粑在放到菜板下,擀麵杖沾水把米團擀薄。

陸程程坐到燒火凳子下,又放了一根乾柴退去,看著灶膛外熊熊燃燒的火焰,心外一陣安寧。

糯米已經提前用水泡好了,她淘洗乾淨放到一個大甑子裡,再放到鍋裡蒸起來。

隨著時間的推移,糯米越來越碎,粘性越來越小,沒些黏在搗杵下,陸程程提都提是起來了,完全黏在一起了。

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