回到家以後,還不到吃晚飯的時間。
“有才哥,這些貝殼和海螺要用水養一下,吐一下沙,最好是吐一兩天。”
黃有才看了李志強一眼,
“算了,吐什麼吐!等一下燒鍋開水把它們燙死。
把裡面的肉挑出來,洗乾淨,爆炒就可以了。
又不是拿出來賣,難道要學網上他們吹噓的那樣?
告訴你怎吃海螺的內臟,海螺的腸子。
整個海螺只要把它的那根屎挑出來丟掉,其他的都能吃,你吃嗎?”
李志強哈哈一笑,
“我們才不吃那些,只要把裡面那坨肉挑出來,其他的全部扔了就好了。
但是你要真這麼說,那貝殼海螺還怎麼賣?
買一斤小海螺貝殼回去,能夠挑出一二兩肉就不錯了。”
“好了,你知道就好,等一下給你做一道爆炒海螺貝殼肉。”
李倩倩已經把她剛拍的趕海影片和收穫發到群裡面了。
李菲兒在群裡面發訊息各種羨慕,後悔。
導致黃有才的手機提示音也在響個不停。黃有才也在裡面回了一條資訊。
黃有才:下次趕海別叫我,我對這個興趣不大,又沒什麼收穫。
這還是你們村裡面自己的海灘,平常還沒有什麼外人過來。
要是那種公共海灘,一天那麼多人去趕海,還有個毛。
難怪你們村的人住在海邊,居然還要跑到城裡面去打工。
李志強坐在黃友才旁邊,看見手機裡面的資訊。
他直接開口道:
“對!整個近海的漁業資源現在也很差,除了個別海邊地理環境複雜,險惡。
附近全是礁石,或者政府丟了很多大塊石頭下去的地方。
才藏有一些魚蝦,其他地方釣魚一天能釣一條斤以上的魚,就是運氣爆棚了。
一般情況都是一些小泥猛,小巴浪,小蟹虎,小鱸魚,小鯛魚,這類的魚。
所以我才買了一條船出海釣魚,每次起碼也要開出去半個小時以上才有魚。
或者去一些漁民養殖的魚排,生蠔排旁邊才能釣到,哎!”
“好了,現在沒有事做,我們來打幾盤遊戲,打發一下時間。五排怎麼樣?”
“好,”
陳芸也不情不願的拿出了手機,她對這個興趣不大,但是也可以消遣一下時間。
而且她還有工資拿,嘿嘿!!
李菲兒:我不行,我媽媽開車接我到家裡了,我不能當著他們的面打遊戲,你們玩吧。
說完還發了一個羨慕的表情,四個人開黑,玩的天昏地暗。
天快黑了,大家才回過神。
黃有才把手機一收,
“大家肚子餓了沒?開始做飯了,大家各司其職。”
剛剛他被三個隊友坑慘了,尤其是李志強。
黃有才用開水把這些海螺和貝殼全部煮了一遍,那個味道。
相當不好聞,還好他們是住在農村,通風效果非常好。
也不會有鄰居跑過來敲門罵他們,一盆海螺貝殼才挑出來一碗肉。
最後黃有才把肉用開水再煮了一遍,洗乾淨以後又縮水了。
有三兩肉就不錯了,這海螺和貝殼縮水太嚴重了。
就是一個名氣大,螃蟹黃有才也不喜歡吃。
全是一些殼和骨頭,他還是喜歡大塊吃肉,小口飲酒。
他看著這兩洗出來的貝殼海螺肉,想了一下。
只能切了半斤五花肉,多放了一些青紅椒和大蒜葉,才勉強炒了一小盤。
把那條鰻魚也紅燒了,燉了一