婦女笑道：“我們租賃了餐車，這些菜都是在裡面做的，很乾淨衛生，請放心。”

一起送來的還有美酒，裡面有朗姆酒、黑啤酒、熱啤酒和冰水果酒。

王博沒有喝過冰水果酒，就倒了一杯，這酒水冰涼酸甜，酒味不重，倒是更像水果冷飲。

他讓伊娃也嚐嚐，結果伊娃選擇了霸道的朗姆酒，她笑道：“這種冰水果酒我在烏克蘭的時候經常喝，是用結冰的水果釀造的，所以有一股冷冽的風味。”

後面陸陸續續的，又有一些菜餚送了上來。

王博訂的是聖誕套餐，他還以為就是烤火雞之類的東西，結果不是，這套餐給了他一個小驚喜。

先送上來的算是道甜點，一些碎肉包在酥皮裡，婦女介紹說這是鹿的裡脊肉，為了保持口感，就剁碎後夾在甜滋滋的酥皮中。

至於名字，這是本地美食，沒有英語的名字。

主食是碎肉餅和軟燜洋蔥，這是芬蘭特色農家菜，是中世紀開始農民們的主食。

工業革命之前，芬蘭很窮，地處北極圈，天寒地凍，糧食出產量很差，農民們沒什麼錢，無法像貴族們那樣大口吃肉。

於是在節日慶典的時候，他們會用邊角料的肉剁碎夾雜蔬菜做成餅。洋蔥是當時最便宜的蔬菜之一，配牛肉被認為是一個完美的結合。

但婦女給他們介紹說，這都是胡扯的，什麼洋蔥配牛肉最適合，當時用洋蔥來搭配是沒轍的。

人們太窮了，煎完肉餅的鍋裡還有牛油，大家不捨得刷扔掉，發現洋蔥可以吸收這些牛油，加些醋、鹽與胡椒更是美味，於是有了這道菜。

王博品嚐了這種碎肉餅，搭配煎洋蔥感覺味道確實很好，肉香味和洋蔥的清香、淡淡辣味搭檔，讓人胃口大開。

聽了他的誇獎，婦女笑道：“當然，這味道不錯，因為我們現在用的牛肉可不是邊角料，而是牛眼肉。洋蔥也不是簡單的放入鍋裡沾點牛油，而是用牛油煎熟。”（未完待續。）

894。雪花與煙花（5/5）

就像介紹碎肉餅這道菜一樣，後面每上一道菜，婦女都會進行介紹，有的還有一段有趣的故事。

此外他們還吃到了炸豬排、冰奶油燒豬肉、芬蘭肉丸等食物，每一份量都不多，讓他們儘可能多的吃到了當地菜式。

當然，烤火雞這道菜還是不能免俗的出現了，不過只有切好的一些雞肉片，火雞肉依然雪白，雞皮則烤成油汪汪的棕黃色，看起來很美味。

但是吃了一口老王就不吃了，都給了壯丁和女王，他們吃慣了牧場出產的優質雞肉，這種飼料養殖出來的火雞根本沒法下嘴。

用小蘿莉的話說，就是沒有香味，好像嘴裡咀嚼的是乾柴。

飯後有水果沙拉和甜點，甜點是黑森林蛋糕，水果沙拉則比較豐盛。

在芬蘭，各種漿果已經不再是甜點中的唯一新鮮植物類，三葉草流行了起來。

這種野草味道複雜，可以提供酸味、香味、甜味甚至苦澀味，將水果調出了不一樣的味道，不再只是以甜味為主導。

吃飽喝足，小蘿莉掏出支票，拍著鼓鼓的小肚子說道：“姐姐老師，今天我請你們吃飯，好不好？”

王博笑道：“當然很好，不過我想你應該把這錢留下，回去請羅恩和小斯他們吃東西怎麼樣？”

小蘿莉道：“這有好多錢呢，付完賬後還會剩下好多，足夠給他們買禮物和零食了。”

她將支票交給婦女，婦女從兜裡掏出幾個硬幣遞給她，說道：“歡迎光臨，謝謝您的惠顧。”

小蘿莉傻傻的看著手裡幾枚銀光燦燦的硬幣，然後茫然的問伊娃：“姐姐，為什麼只有這麼少了？我們不是隻吃了一點東西嗎？”