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第4部分

後跨進店裡,服務生分立兩排朝兩人鞠躬致意。

藍司洛先領著白雪來到吧檯坐下。“我去跟大廚說一聲,馬上回來。”

白雪見他拍拍手要服務生跟他一道走,不久,餐廳裡邊突然傳來一陣笑聲,隱約可聽見藍司洛說話聲音。

“好了好了,你們明天還得工作,大夥換換衣服就回家休息,其他我自己來就行。”

藍司洛手端著托盤自準備室走出,白雪示意要幫,他卻壓下她要她坐著等就好。“你是客人,客人要做的事就是坐著等待。”

在藍司洛擺放湯匙碗筷的同時,大廚與服務生紛紛出來和他點頭道別。他笑容可掬要大家“路上小心”,再三保證他定會“收拾善後”,眉宇間全沒一點老闆架子。

白雪頗欣賞他這一點。

“你常跑來『荷塘』吃宵夜?”

“不常。”藍司洛送上大廚準備的料理──兩人份XO醬炒飯跟無花果鴨肝生菜拼盤,再關上餐廳大半電燈,只留吧檯這角落燈亮。“『荷塘』生意很好,忙了一晚上大家差不多都累壞了,我儘可能不多麻煩他們。”

“那你為什麼──”

“我們一直沒機會多聊,”藍司洛幫忙盛了一碗炒飯在白雪面前。XO醬拌炒的炒飯散發誘人香氣,她忍不住大吸幾口。“才想帶你來我餐廳,可以藉機讓你多認識我一些。”

她轉頭看他,直到這時她才發現,他剛在網球場說的那些是真的,他真的打算追求她。

“開動了!”他一屁股坐在高腳椅上,端起小碗大口便嚼。一會兒發現白雪一直沒動筷,忍不住問:“怎麼了,你剛肚子不是很餓?”

“我覺得很不好意思。”白雪壓著肚子搖頭。“我不打算接受你的感情,卻神經大條跟你撒嬌,還讓你費心準備了這些……”她知道挑吃飯時間說這種話很不知趣,但她就是不想佔他便宜。

“你也把我看得太沒品味。”藍司洛硬將筷子塞入她手中。“你忘了我剛怎麼說的,我要大廚用冰箱剩菜煮一點東西,換作是你,你好意思跟你喜歡的人說,眼前這幾道菜是我追求你的手段?”

被他這麼一說,眼前香氣四溢的炒飯頓時成了剩菜殘羹──白雪明白他心意,他不想讓她壓力太重。

他真是個好人──白雪輕輕地一嘆。“你不要再詆譭你家大廚的傑作,我吃就是。”

她舀一口嘗,登時被滿溢嘴裡的鮮美香氣降服。這麼好吃的料理──什麼冰箱剩菜,都可以端上桌賣了!

“這個也好吃。”望著白雪驚豔表情,藍司洛將無花果鴨肝的盤子轉向。“試試。”

“如果這是剩菜料理──”白雪吞下鴨肝讚美。“我很難想象我平常吃的東西,會被你叫做什麼?”

“豬吃的餿水?”藍司洛淘氣接話。

“喂!”她瞪他一眼。那些全是平民百姓賴以為生的主食,他竟然這麼說!

“對不起對不起。”藍司洛邊笑邊喝了口水。“其實一般餐廳料理也不差,只是我對我們家大廚手藝很有信心,他擁有一項其他料理人很容易忘記的東西。”

白雪看著他。

藍司洛點點自己心窩。“希望料理美味、客人吃得開心的心意。雖然我電話裡要他隨意弄弄,但他還是泡了幾顆乾貝,加一點XO醬。鴨肝也仔仔細細切成一口大小,分別一塊一塊淋上醬汁──”

被他形容的,白雪幾乎可以在腦中描繪出大廚烹調的動作與神情,這麼一想後再吃菜,每一口又多了幾分感動與溫暖。

白雪發現,藍司洛很會挖掘常人容易忽略的小細節──所以他才會看出她的疲累,知道她心裡難過,適時伸手安慰或者幫助她。

難怪初見時她會覺得他很怪,因為他一開始看她的角度就不