好的菜譜。但很可惜，如今這個年代，炒菜還沒被髮明出來，大部分的吃食都是蒸煮炸。

這樣單調的做法，便是用最頂級的食材，也依舊只是馬馬虎虎，湊湊合合。

所以那日，他在姐姐姐夫家裡嚐到了葉家送去的滷蛋，牛骨湯後，頓時驚豔萬分，恨不能立刻得一份菜譜在自家鋪子裡賣這湯……

再後來，他便主動尋了姐夫幫忙，想試探試探葉家人的意思。

結果卻得知，葉家的牛骨湯秘方不賣，但卻可以賣給他其他幾份菜譜試試。

楊掌櫃當時聽了，先是激動了一番，但很快又冷靜了下來，讀書人就是這樣，做事情喜歡把簡單複雜化。

明明說明白了，可以請他上門試試菜，再決定合不合作。可到了那陳掌櫃跟前，他便糾結了很久才決定試試。

如今瞧見葉家掌勺之人，竟是個十幾歲的少女，那陳掌櫃心裡又開始打鼓了。

不過他到底是生意人，雖然心裡犯了疑惑，但面上卻一點不曾帶出來，依舊是笑容滿面，春風和煦的和葉冬慶，楊掌櫃他們閒聊著。

而葉思思則按照之前說好的，果然在廚房裡忙了起來，打算好好露一手，來籠絡住這位財神爺的胃口。

她今兒特意去買了條鯉魚，豆腐和豬大腸，準備做一份糖醋魚，一份麻婆豆腐，一份香辣豬腸。

另外他們家裡還有現成的牛雜，可以洗乾淨了再做一份辣牛雜。

除了這四道菜以外，她還特意挑了塊上好的五花，配上新出的冬筍菌子什麼的，打算燉個醃篤鮮。

有了這幾道菜，想來應該也是能搞定那嘴刁的酒樓掌櫃了。

葉青青這會子坐在院子裡，正按照葉思思的要求，把那臭烘烘的豬大腸一點點翻過來，然後用麵粉，鹽，粗，一遍遍的清洗。

再用刀子把內壁上的那些髒東西一點點刮下來。

她一邊幹活，一邊皺著眉頭道:“思思啊，你弄這東西，真的能吃嗎，我的天，這玩意臭的都快把人燻死了……”

“自然是能的……”葉思思正手裡正抱著一棵新出的冬筍，一點點細細的剝著皮，然後笑呵呵的解釋道，“陳掌櫃是見過大世面的人了，他來咱家吃東西，自然是不能弄些普通的玩意招待他的……”

“這豬大腸聞著味道雖然怪，可要是咱有本事能把它做的好吃了，那才能證明，我們是真有本事的呢！”

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