過的那種。”
沈淼聞言眨眨眼,老漢的意思似乎是想吃,且他會提供麵粉,雖然是粗糙的粟米粉,但是聊勝於無,有得吃就行,沈淼趕緊點頭:“也行啊。”
“我去拿。”老漢說著站起,走幾步又問,“餡是什麼餡?”
“一般是豆沙,麻芯之類的,光是糖也可以。”沈淼說道。
老漢為難:“糖太難了,尋常百姓家不會有這東西。”
沈淼不清楚糖的現狀,但腦子轉得也快,笑說:“甜的不行,可以做成鹹的,做成艾餃,裡頭的餡一般是鹹菜,筍絲,豆腐乾和雞蛋塊,如果這些都沒有的話,馬蘭頭也行啊,就是昨天我給你吃的那樣,多加點鹽。”
老漢點了點頭:“那我先去拿粟米粉,再幫你摘馬蘭頭。”
沈淼一聽連聲感謝,太棒了!吃一頓艾餃就可以省一頓口糧。
老漢很快就拿著布袋子來找沈淼,袋裡的粟米粉並不多,似乎還不夠一頓,沈淼便儘量多采了些艾草,帶著老人回了自己家。
進門的時候,楊行峰正坐在躺在床板上一邊休息,一邊等開飯,見沈淼和老漢一道進來,就有些奇怪,便坐起觀看。
沈淼先處理了馬蘭頭,老漢對昨晚那碗馬蘭頭的滋味記憶猶新,便耐心坐在一旁觀看,沈淼也時不時給出解釋。當聽到沈淼說需要趁熱揉捏焯好水的馬蘭頭時,老漢明白了沈淼手上的燙傷是怎麼來了,便忙說:“我來捏吧,你手上的傷還沒好。”
楊行峰看了眼老漢的手,當即反對:“你的手捏出來的東西,誰吃得下。”
“吃不下就不吃,反正也沒你的份。”老漢哼了聲。
楊行峰失笑:“在我家做的東西怎麼會沒我的份?”
“這是你家嗎?”老漢反駁。
“這怎麼不是我家了?”楊行峰笑得得意,整個莊子都是他的,一間破屋子算什麼?
“說得這麼篤定,給證據啊?”老漢故意激。
楊行峰差點脫口而出自己的身份,幸好理智尚存,果斷轉問沈淼:“你說呢,我有沒有份吃這個?”
沈淼嘆了下,儘量照顧到兩方情緒,回答:“同個屋簷下,怎麼可能老人家有,你沒有,不過粟米粉和鹽都是老人家提供,他是我們的衣食父母,你可不能得罪,不能挑他。”
楊行峰心裡不爽的哼了下,臉上沒有表露出來,只道:“好吧。”
沈淼遂代楊行峰笑看老漢:“您老人家就不要計較了。”
老漢又哼了聲,不理會楊行峰,專心向沈淼討教做法。老漢的手勁比沈淼好太多,揉捏出來的馬蘭頭糰子特別香,沈淼不由讚許:“還是您老人家厲害。”
老漢微笑了笑,似乎很受用。
沈淼見狀立刻乘勝追擊,好言好語的哄,不僅把艾餃的做法一一說明,還親自將出爐的第一個餃子夾給了老漢:“您快嚐嚐。”沈淼笑看老漢。
老漢輕咬一口,味道十分不錯,立刻加快了速度,三下兩下就把艾餃都吃完了,沈淼復又夾了一些給老漢,笑說:“您老慢慢吃,還有呢。”
老漢邊吃邊笑:“後生可畏,你也趕緊吃,這幾天你沒吃過什麼像樣的食物。”
沈淼聽了挺感動的,趕緊那塊夾,不想鍋裡已經沒有艾餃了,他奇怪環顧四周,只見楊行峰以一口一個餃子的速度,吃完剩餘的所有餃子,還滿足的拍了拍肚子。
“喂……你怎麼都吃了?”沈淼道。
楊行峰笑說:“太好吃了,又太餓了,不知不覺就吃完了。”這並不是他的真實意圖,他真正的意圖是吃盡量多的食物,儘快讓身體恢復,所以面對勉強吃得下的艾餃是毫不客氣。
老漢見狀並未立即出聲,而是不動聲色看著沈淼。