關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第94章 準備路上的乾糧

天他們就啟程回帝都。

火車票趙毅也已經提前定好了,買的是兩張下鋪,發車的時間是上午9點15分。

回去的路上要大概7天的時間,雖說車上有飯,但是也不好什麼乾糧都不備,所以放假的第一天,蘇糖幾乎是在廚房裡度過的。

倆孩子說他們要給趙父趙母送禮物,所以在客廳裡自個兒折騰去了。

而蘇糖和休息的王曉芸,以及也已經放假的安琪在廚房裡忙活。

她這次主要就做包子和炒一些酸菜肉絲。

因為這年頭,他們自己帶的食物,也是可以請火車廚房的師傅幫忙熱一熱的,不過就是需要付一張毛票的錢。

既是這樣的話,那包子和可以拌飯吃的菜就是首選的備用糧。

倒也不是蘇糖沒有錢,主要是該省的時候就要省。而且如果他們7天,每天每餐都吃太好的話,難免不引起別人的注意。

酸菜是蘇糖秋天的時候,用自家院子種的大芥菜醃的。

她從罈子裡撈出一顆,想了想又拿了一顆。

然而,在她準備蓋上罈子的時候,正在擀麵皮的安琪忙道:“小蘇,我也想要,你多做點兒唄。”

蘇糖只好又多拿了一顆出來。

然而,她並沒有馬上蓋好,而是問道:“曉芸,你呢,要嗎?”

王曉芸包好一個包子放到蒸籠上,笑道:“要啊,你不能厚此薄彼!”

蘇糖聳聳肩:“好賴話都被你說全了,給你們做就是了。”

安琪嘻嘻一笑,王曉芸指了指蒸籠上的包子。

蘇糖懶得再說,再說下去她在這兩個聯手的女人那兒也討不到好處。

先用清水將酸菜葉子上的鹽清洗乾淨,撈出來的時候順便擰乾水,之後就是切碎,然後是直接上鍋裡炒幹水分。

倆孩子在做自己的事情,蘇糖不好讓他們過來幫忙燒火,於是道:“你們倆,誰先停一停,過來幫我燒火?”

安琪現在的肚子越來越大了,不好蹲下來。

所以王曉芸道:“我去吧。”

大火燒起,酸菜上多餘的水分很快被烘乾,蘇糖馬上將它們都盛了出來。

接下來是炒肉絲,倒入適量的油,醃製好的肉絲倒入鍋裡,然後不斷的翻炒。

在熟透了之後,蘇糖加入適量鹽、糖,醬油,蠔油,一小把辣椒,最後在將放在一旁的酸菜倒了進去。

又是“滋啦”一聲,空氣中頓時充斥著一股酸辣的肉香,王曉芸和安琪齊齊都做了一個吞嚥的動作。

王曉芸道:“中午吃酸辣粉吧。”

不等蘇糖說話,安琪忙道:“好啊好啊,我覺得這個提議非常不錯。”

被這麼一勾,蘇糖也覺得不錯,於是走到櫥櫃前,把家裡僅剩的紅薯粉拿了出來。

看著這麼一小把,都不夠她家四口人吃,蘇糖道:“只有這麼多了,你們誰家有多的?”

王曉芸道:“我有,你等著,我回去拿一些過來。”

蘇糖好奇道:“你今天在我這兒吃?”

王曉芸道:“是啊,老郭他出海了。”

“那……”蘇糖正想說那趙毅怎麼在營區,突然才想起趙毅明天就要和自己一同出發回帝都了,想來這些工作都提前安排好了,“行,那你快去快回,我這捆先泡上了。”

“好。”

安琪也道:“我家沒有紅薯粉,你看米線成嗎?”

“米線?米線酸辣粉也很好吃的!”蘇糖想象了一下,又道,“不過你可以先不回去,可能加上曉芸家裡的就夠用了。”

安琪道:“那怎麼好意思?”

蘇糖將炒鍋裡的酸菜肉絲都盛出來後,笑道:“真不好意思?