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第129章 香煎鮁魚

在轉身的那一刻,也捏了一個蝦塞進了嘴裡。

蘇糖:“……”罷了,她這次就不和他計較有沒有洗手的事情了,畢竟他也肯定餓了。

在趙毅去主屋的這小段時間裡,蘇糖把醃製好的魚塊一塊塊地挑了出來。

見到趙毅來了後,蘇糖道:“燒火,煎魚了。”

趙毅點了點頭,咂咂嘴:“蝦很好吃。”

蘇糖得意地揚了揚下巴:“那是,你也不看看,是誰做的!”

聞言,趙毅不僅笑了,好捏了捏蘇糖軟乎乎的臉頰,“是我媳婦兒。”

蘇糖撇撇嘴,哼唧道:“燒火了!”

為了在煎魚的時候,不讓魚塊沾鍋,保持魚塊的完整性,蘇糖先等火把鍋燒透後,才加入一大勺的食用油潤鍋。

緊接著,又讓趙毅燒小火一些,再往裡面加入了少許的涼油。

煎魚的火也不能太大,魚塊下鍋後,蘇糖在廚房裡晃晃悠悠地走著。

趙毅忍不住問道:“不用翻麼?”

蘇糖搖搖頭:“不著急!等到魚肉的表面微微發白後,在翻面。”

趙毅也站了起來,“那我給你端東西過來吃?”

蘇糖道:“暫時不用飯,我想吃蝦。”

趙毅點了點頭,來去賊快。

蘇糖吃了一個蝦之後,魚也可以翻面了。又過了三四分鐘,另外一面也煎好了。

蘇糖道:“不用放柴進去了。”

“好了?”趙毅看著鍋裡棗紅色的魚塊,聞著不斷飄向自己的魚香,嚥了咽口水,問道。

蘇糖笑道:“對啊,外焦裡嫩,外酥內香,買不了吃虧,買不了上當,你值得擁有。”

趙毅搖了搖頭,無奈笑道:“調皮。”

蘇糖也餓了,不再和趙毅鬧,快速把顏色焦紅的魚塊盛出鍋,倆人端著東西來到客廳。

蘇瑾看到蘇糖,快速說道:“阿姐,我給你裝了飯,你快吃飯吧。”

衛家豪也忙道:“小舅媽,我給你夾了菜。小舅媽,你端著的是什麼呀?好香,我可以吃嗎?”

蘇糖樂了,這兩個奶娃子,給她裝了飯是真的,夾了菜也做不得假,畢竟她的碗裡確實有辣椒和蝦,以及胡司務長送過來的酸辣土豆絲。

不過,他們最主要的目的,還是想吃她手裡的香煎鮁魚。

難得兩孩子這麼孝順,給她裝了飯,她自然也不好再逗弄他們,只說道:“當然可以吃啊。”

衛家豪歡呼道:“我要吃,吃三塊。”

蘇糖點了點頭:“可以啊。不過你們吃的時候,要小心魚刺啊。”

都是海魚,刺都是大大的一條,蘇糖也就不特地給他們挑了。

都是男孩子,蘇糖覺得養得太嬌氣了可不好。