王曉芸搖頭:“怎麼會可惜?用來和臘鴨一起做成一道菜不就好了。”
“還能這麼吃?”
蘇糖點了點頭:“當然了,不過在正式做臘鴨之前,先用水把它打溼了,然後放到鍋裡蒸一蒸。”
安琪問道:“然後呢?”
蘇糖:“蒸軟了之後,再清洗一遍,然後砍塊,和辣椒一起炒。”
“就這樣?”
“對啊,就這樣。”
安琪又問道:“那肉腸呢?”
“切片,焯水,撈出來瀝乾水,然後再下鍋和蒜苗一起炒。”
安琪頓時想捶胸頓足,懊惱道:“哎呀,我就是差了焯水這一步!”
蘇糖笑了:“是吧。”
安琪點了點頭:“是啊,你快炒吧,我試試味道。”
“行啊,你等著。”
反正安琪拿過來的量很多,她們先炒一條來吃也沒事。
蒜苗爆炒肉腸算是一道快手菜,除了等水開的時間長了一點兒,前後也不過才十分鐘左右。
肉腸非常的地道,而且材料非常的足。
一口下去,直爆肉汁。
蘇糖嘶嘶哈哈地吃了一片,又夾了一片。
安琪和王曉芸幾乎也是同步的動作。
吃完碟子裡的最後一片肉腸,蘇糖道:“阿姨去哪裡買的?下次給你寄東西的時候,能不能再寄一份肉腸過來,我想要。”
喝了一口水,蘇糖又補充道:“多少錢,我給你。”
情份是情份,錢是錢。
就這種吃的東西,她是單獨要的,肯定不能白拿別人的。
安琪搖了搖頭:“我也不知道。不過是真的非常好吃,我也還想要。今晚我寫信問我媽吧,到時候我再讓她寄。”
王曉芸也道:“我也想要,等我到了之後,給你們我的地址。你到時候方便的話,也給我寄一份?”
安琪點頭道:“可以的啊,小事兒。”
三人就此敲定了要肉腸的事情。
不過,等他們今晚吃了辣椒炒臘鴨後,蘇糖和王曉芸又決定再加幾份臘鴨了。
第二天,蘇糖凌晨五點就起來了。
安琪也一樣。
原因無他,只是因為王曉芸買的車票是六點鐘開的,她們起這麼早,就是為了送一送王曉芸他們。