委直接就看煩了通通罵了一頓,還揚言主菜做不出新穎的全部淘汰掉。嚇得那一群選手瑟瑟發抖。
我和佐科納多在樓上的休息室休息了可能半小時左右,突然,外面再一次響起了鐘聲,我一下就緊張地看向門口。
“呵呵,年輕人你是我見過最強的對手,不要緊張。”
門口出現了一個服務員手放在胸前從我們深深一鞠躬﹕“兩位主廚,煮菜的比賽開始了。”
“前輩先前,”我衝著佐科納多做了一個請字的手勢。
佐科納多微笑著點點頭大步的走了出去,我小心翼翼的踩著廚王的影子跟隨著廚王的步伐回到了比賽現場。
第二場比賽,主菜的環節即將開始。
第214章 要完蛋的節奏
我們回到了灶臺前,重重地鐘聲傳來,一陣比一陣急,現場的氣氛也多數被渲染了,大家張望之間,臉上也慢慢的緊張了起來。
我們兩個人的出現旁邊傳來了掌聲還有尖叫聲。
“剛才的比賽,非常的激烈,”蓋接著說著﹕“接下來的煮菜環節,我相信會更加的硝煙滾滾,就讓我們拭目以待吧。”
馬蒂招招手,一個服務員端著一個蓋盤走了過去。
“今天主菜的固定時間,”說著馬蒂開啟了蓋盤裡面居然是一直活蹦亂跳的龍蝦﹕“杉龍蝦,本地產的,希望大家不要辜負瞭如此美味的食材,比賽時間60分鐘,現在比賽開始。”
密集的鐘聲響了起來。
因為指定食材小龍蝦,大家也都沸騰了起來,這些廚師幾乎都來自東南海沿海國家,主要料理的專案就是海鮮,看見龍蝦能不高興嗎。
“王大哥加油,”陳秀微弱的聲音從人群裡傳來。
我衝著聲音的方向揮了揮手轉身跑向的食材間,龍蝦的做法,無非就是那幾種,蒸龍蝦、芝士局龍蝦,龍蝦奶油濃湯,刺身,龍蝦沙拉等等,但是,這些都是普通的菜式,在場的所有人應該都會做,要怎麼才能異軍突起?
看來我還得想想辦法。
繞著食材間走了一圈,沒有靈感,也沒有找到合適的食材,一時之間,我就站在石臺跟前,摸著下巴盯著食材架子,。
“五分鐘已過去,請各位主廚抓緊時間。”
已經過去了五分鐘,我看向了現場,大家都在忙碌地做著菜,沒有靈感,做不出驚豔的東西,等於去死,好吧?我再想想。
如果到了最後,實在不行了我就給他來一個刺身,讓他們只吃原味。
“王東,你在幹什麼?”馬蒂坐在談判席上遠遠的叫了我一聲。
“尋找靈感,”我笑了笑。
“你做菜是靠靈感的嗎?”多倫也問了一句。
“我想做出驚豔的一筆。”
幾個評委對視一笑,百川接著說﹕“那我可提醒你,已經過去十分鐘了,”
我在考慮做傳統的,還是來一個創新,還是來一個牛奶炒龍蝦,看了一眼現場,好像大家都是蒸、煮、局、沙拉,這是偏淡口味的,好吧,我反其道而行,我已經看見了旁邊有黃豆芽,給他來一個加強版的乾柴烈火。
打定了主意,我迅速的行動起來。
“各位主廚請注意,已經20分鐘過去了。”
我第一步先把龍蝦結果了,把龍蝦肉拿了出來切成了長條形,加了一點果醋進行醃製,再把幾種蔬菜切成了細長條抓一下鹽備用。
“時間已經過去30分鐘,請各位主廚抓緊時間製作,”蓋的聲音再一次傳來。
“王師傅,進展怎麼樣?”旁邊的問了我一句。
“應該來得及,”我看過去他做的是龍蝦濃湯﹕“你怎麼樣?”
“想了半天沒想到創新出