泰辰，運河的事情做的如何了？”

楊猛抽調了不少江南的新軍，畢竟這些新軍訓練的日子短，花費的金錢少，與雲南新軍，持續數年的訓練相比，江南新軍無論是在體力還是殺人的技術上，都差了數倍之多。

練兵是需要炮灰的，江南新軍，在楊猛心中的定位，就是為了給新軍將領積攢經驗來填坑的。百戰百勝，哪個帶兵之將，都想著如此，但新軍與英軍的差距擺在那裡，沒有一定的死傷，但憑著校場上的訓練，練就一支鐵血強軍，也是不可能的。

楊猛如今抉擇的標準，其實也很簡單，那就是權衡經濟利益，死傷一個雲南的新軍，損失幾千上萬兩，死傷一個江南新軍，損失最多幾百兩，數十倍的差距，這樣的抉擇很好做出，廉價而高效的殺傷敵軍，就是楊猛唯一的準則。

“三爺。運河已經疏通的差不多了。但運河也不可能遍及各地。龐大的軍需物資，想要運到前線，需要的人力畜力也是極為龐大的，二十萬新軍可以承擔一部分，但人力的缺口依舊不小，至於畜力，咱們很難光明正大的向山東直隸一帶輸送大牲畜。”

困難無處不在，運河網。雖說能運輸巨量的物資，但這些物資最終還是要登陸的，到了陸地之上，楊家的運力在北方就有些捉襟見肘了。

動用大批的民夫，若是太平時節尚可，戰亂之時，一旦前線潰敗，很容易牽連比軍隊更多的民夫大軍。

“找理由啊！這次戰爭主要是以陸戰為主，是步兵的天下，英法聯軍。即使有騎兵，數量也不會太多。而且咱們手裡有柯爾特，這是騎兵的絕對優勢，這次京畿之戰，五千騎兵足矣！

馬匹六千應該勉強夠了，其餘的牲畜咱們用驢騾即可！山東不是有阿膠嗎？據我所知製作阿膠的就是驢皮！雲南驢多，販驢不是個藉口嗎？

至於直隸，不是有河間驢肉嗎？一樣可以打著販驢的口號過去，馬匹藏在驢騾群中即可，這有多大的難處？

雲南的驢騾足夠嗎？一些歲數大的驢騾，直接就可以當做軍糧，畢竟北方一帶的糧食，也是不怎麼富足的。”

牲畜，也是這些年楊猛著力發展的一項儲備糧專案，起初的一兩年，或許大牲畜的增長數量不會太大，但三五年之後，有了一定的基數，這大牲畜的數量，將會翻著番的增長，近十年的時間，若是西南一帶的牲畜沒有大幅度的增加，就是下面的人做事兒不利了。

十年這麼個時間段，也會積存許多的老牲畜，大牲口，出力十年已經差不多力竭了，正好趁機消滅一些存欄。

“數量倒是沒的說，雲貴四川廣西，存欄的牛馬驢騾，怕是有上千萬，只是咱們運送物資需要的牲畜太多，幾十萬匹驢騾穿州過縣，只怕扎眼吶！”

糧食，對大清來說，或許稍有不足，但對楊猛治下的省份，這糧食只有多沒有少，新產的稻米幾乎全部庫存，不怎麼好存放的小麥、玉米，這些年一直是主糧，即使這樣每年要黴爛的糧食，還是以千萬斤為單位計算的。

想要保住這些糧食，法子不是很多，除了釀酒之外，剩下的也就是餵養牲口家畜了，豬牛羊馬驢騾，這是最主要的家畜組成，豬肉可以做儲存時間很長的火腿，豬鬃、豬皮也是用處不小；羊肉、羊皮、羊毛差不多的樣子，而剩下的牛馬驢騾就是可以長時間餵養，並且能解決運力、勞力問題，以及糧食儲備的主力了。

除了這些，還有西北的駱駝群，養殖這些大牲口好處，丁泰辰也明明白白，這事兒他得給三爺豎個大拇指，就靠這些大牲口，楊家的地盤，即使遇上三兩年的災荒，也能扛得過去。

“扎眼？江南就是咱們的地盤，讓老二打個招呼就好，到了山東，那邊怕是高興還來不及呢！這麼多的大牲口，說白了就是口糧啊！

即使有