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第62部分

時間去慢慢準備,入壇以後火候比較急,所以很容易造成香氣四溢的感覺。可那樣吃起來味道就差了好多,甚至有發膩。有的人說這道菜太膩了,就是這個緣故,火候不到。

可謝斌雖然是第一次做,卻是按照菜譜,一點一滴的仔細做成,一點也沒偷工減料,尤其是入壇以後小火慢煨,火候掌握的很不錯。謝斌雖然沒用木炭,可天然氣也是放到最小的,從上午九點一直燜到現在。鄒欣彤和柳雯青都看到過這個罈子,卻硬是沒有想到這裡面會藏著這麼一罈子的好東西。

此時猛然聞到這麼濃郁的香氣�