蚊蟲還多。

犯懶就從空間裡挖了一些新鮮的藥草或是曬乾的成品藥讓她們習學。進空間的時數也日漸增多，晚上多是睡在裡面。

天熱後，有間食肆裡負責烤乳豬的夥計，就辛苦多了。被炭火烤得汗流浹背的。

因店裡人來人往，雖在後院但店裡還是有的。不說掌櫃娘子進進出出的，就是王嬸那兩個如花似玉的女兒，還有宋離這個待嫁的女兒，就不能坦胸露背，再熱都得扛著。

傅紫萱看他們著實辛苦，果斷地讓傅紫武減少堂賣的數量。由十頭減至五頭，外頭訂購的則不變，但價錢要提高兩成。除了照顧夥計外，還有就是這個品種是時候降降溫了。

除了售價提高，負責烤乳豬的夥計也可每烤一隻多提十文工錢。這樣的話，一天哪怕只烤十頭，一個夥計也能額外有一百文的收入。

幾個夥計倒是開心的很，生怕最後五頭也被減了，絲毫不敢喊苦和累，幹得帶勁地很。

而店裡並沒有因為數量的減少，而減少了購買的熱情。反而因為量少排隊的人越發多了，由八十文一斤提高到一百文還是趨之若篤。

如今敬縣已是極少有人在祭祖的時候放一隻大豬頭了，扛一隻烤得金黃麻香的乳豬，又全頭全尾的，誰不喜歡？訂購的人越發多了。

當然也有人模湣�模�燦行┤擻勺謇鍩蚴譴謇鏌�雷媸弊孕鋅局頻模�兜牢寤ò嗣擰Ｋ潿技安簧稀�屑涫乘痢�奈兜潰��鼓莧胱臁Ｕ餑甏�滷ド星也荒芄唬�腥饈常��夠崽�諞饢兜潰�

有間食肆的生意沒有受到任何影響，反而因為追崇的人越來越多，訂購的乳豬數量越發地多了。現在許大的主要任務都變成四處收豬了。

有間食肆也由一間變成了兩間。在靠近城門處又開了一家更大的，又請了好些人，都是找顧牙人買的死契夥計。趙月娘從醉仙樓功成身退之後，就被傅紫萱放到了新開的店裡任了主廚。

雖然說夫妻分居了，但趙月娘乾得很是開心，之前只是在潘亭長的大廚房裡做個幫廚的，上頭有掌廚、有主廚、有管事，她也熬不出頭。如今她都能撐起一間店了，自豪感十足，幹勁也十足，的自然要靠後了。

新店開始時人手不足，鵪鶉的都是從總店弄好再火速送到新店去的。慢慢人手招齊之後，分店再沒讓總店送過貨。

傅歡是個精明的，傅紫武觀察了他很久，向傅紫萱薦了他當新店的掌櫃，傅紫萱點頭同意了。小夥子便高高興興地走馬上任去了。

而醉仙樓經過趙坤的整頓，以及及時地推出幾種貴賓牌快速地拉攏資金之後，如今二十五家酒樓已是擺脫困境，以新的面貌迎接新朋舊友，要開始盈利了。

傅紫萱喜上心頭。她那二十道菜譜在二十五家酒樓裡成為暢銷菜每日必點菜，她再也不用擔心她那十萬兩白花花的銀子會打水漂了。

鵪鶉宣傳開之後，二十五家酒樓要的量不斷上升。就算在空間裡養，日日舀一框又一框的鵪鶉蛋出來孵也是供不應求了。

傅紫萱只好一邊限制酒樓用量，一邊往傅家村撒小鵪鶉苗。舀蛋來換的，仍然是兩個蛋換一隻小鵪鶉，沒蛋的五文一隻小鵪鶉。就是沒錢的也先領養，回購的時候再從裡面扣錢。

郭義日日忙著登記，手下不停。池塘都沒去了，只好換了尚月娘去。尚月娘不識字，只好換了郭義在家做登記間或照顧鵪鶉，她則端著食盆去池塘喂蝦蟹。

鵪鶉不只是敬縣，就是整個平州府除了傅家莊還沒外人有養。外面的人天天來轉悠，想高價買了蛋或是鵪鶉去，不管利誘，都買不到。村裡有幾個蠢蠢欲動的，被族長和幾個族老及時，一打壓，再也不敢冒頭了。

現在傅家莊家家戶戶院裡都是鵪鶉嘰嘰喳喳的叫聲，家裡連下腳的地方都沒有，恨不得