送牧若飛燻肉，也不是胡亂開口的——上輩子在國外讀書那幾年，她經常和同學們聚餐，這道燻肉是她的拿手菜式。每次一端出來，就秒殺了那些黃頭髮綠眼珠的老外同窗。

“好，我嚐嚐……”

歐陽夫人病體未愈，舌苔厚重，本來不太想吃東西。現在放在她面前的，也是一碗清粥，兩碟小醬菜。

但是當她夾了一片紅豔豔、香噴噴的燻肉片放進口中，細細咀嚼後，不由讚道：“嗯，這滋味真不錯”

“真的？連母親都贊好，那我可也不能錯過了。”

坐在歐陽夫人另一側的歐陽婉抿嘴微笑，也輕輕夾了一片吃起來。

“真是很美味呢”

歐陽婉由衷地感嘆道。她的口味偏清淡，平時並不太喜歡吃肉食，尤其是豬牛羊這些大葷，幾乎是不碰的。

可舒綠做的燻肉明明看著肥瘦相間，吃起來卻沒有一絲肥膩的感覺，只覺得滋味醇厚，肉質鮮美，吃過之後更是唇齒留香。

“妹妹這肉可怎麼做的呀？真香”

舒綠笑吟吟地說：“只要備料、煮肉和熏製時多下點功夫就好了。”

“呵呵，”歐陽婉忍不住笑了起來：“你說得倒簡單哪有這麼容易？”

“真是不難，只是要費些時間。”

舒綠也夾了一片慢慢吃著，隨口解說：“我讓廚房備下五花肉時交代他們，要選那些大約有一寸肥膘的，多了少了都不好。統統切成五寸見方、一寸半厚的肉塊，加香料燜煮。”

“都用些什麼香料啊？”

說到香料，歐陽婉卻也有些興趣。

像她這種十指不沾陽春水的正宗大小姐，做菜是不會的，但也不耽誤她品味美食。尤其聽到舒綠要加香料，她就犯了“職業病”。

“這個嘛……”舒綠曲起手指數了數：“大料、花椒、桂皮、丁香、砂仁……”

她一邊數，歐陽婉一邊微微點頭。又聽得舒綠說：“然後再加蔥姜生蒜，糖鹽油醬，將肉塊分層碼好燜煮。”

“這個煮還是挺費工夫的……辛苦那幾位大娘一直替我看著火了，我也就是在一旁動動嘴而已。”舒綠汗顏。“每隔小半個時辰就得把肉塊翻個身，要重複四五次才算入味呢。”

“這麼久？”歐陽婉咋舌：“我就說不容易吧……還得熏製呢”

“是呀。我選了柏木炭來燻，所以沒有一般燻肉的煙火氣。母親覺得這燻肉還過得去吧？”

歐陽夫人慈祥地笑了：“何止過得去你姐姐可不如你，她連做魚湯都不會呢……這以後出了門子，三朝下廚的時候，還不知道怎麼搪塞過去。”

“母親瞧您說的”

歐陽婉頓時臉頰緋紅，輕咬下唇，頭低得快貼上胸口了，一副小女兒的嬌羞之狀。

“好好好，不說你了，咱們吃飯，吃飯”

歐陽夫人呵呵笑著拍了拍女兒的手，招呼兩個女兒一起用飯。

舒綠一邊低頭吃菜，一邊想著，歐陽婉都快及笄了……還真是到了要出閣的年紀。等她孝期一滿，就得嫁人了吧。

不過看歐陽婉現在治家有道的樣子，以後不管嫁到什麼人家裡去，都不會露怯吃虧的。歐陽夫人在子女教育這方面，還真是挺成功啊。

因為有了舒綠做的這道燻肉，歐陽夫人難得添了一小碗粥。再加上兩個女兒說話湊趣，歐陽夫人的精神也像是好了不少，看得歐陽婉很是高興。

展眉並不和她們一塊進食，而是在自己的院子裡吃飯。舒綠從歐陽夫人這邊一出來，就趕忙去聽聽哥哥的回饋意見。

基本上，只要是舒綠做的東西，展眉都會吃得一乾二淨，但是好話是別想聽到的。

“好吃嗎？”期待的眼神。