特色小吃店,麵食糕食店和美式快餐店的存在有效的緩衝了從中式快餐廳當中溢位的流量。
有一些孩子,性子比較急排不得隊,也有些孩子不喜歡吃中式快餐,那麼,這三個地方將是他們最好的選擇。
餃子,餛飩,湯圓,麵條,年糕,漢堡,薯條,炸雞,應有盡有,還是那麼的價廉物美!
另外,學子美食廣場還大膽的採用了一個創新的創意,自助餐廳!
12元,吃個飽!隨便吃!
或者,12元,對於普通學生來說是比較貴的,但是對於一些食量大的,或者是不在乎錢卻喜歡自由吃的孩子們來說,卻是天堂般的存在!
因為自助餐廳裡也是選用的質量上成的食品,自助餐廳的存在,雖然不至於虧錢,卻也是賺不來什麼錢的。
而學子美食廣場最賺錢的地方,則是他們的高階消費場所,西點牛排餐廳和中式小炒店。
且不說,年輕浪漫的老師們特喜歡來這裡用餐,有很多兜裡有些閒錢的富家子弟們也把這裡當做是他們的天堂。
學子美食廣場的方案公佈以後,這之間還發生了一些波折,校長柯達一開始是呈反對意見的,他認為,分級的餐廳容易讓孩子們產生攀比心理。
而羽西卻讓小虎轉達,攀比心理這種東西是無法遏制的,就算孩子們在學校裡吃飯不攀比,在外面吃飯的時候,同樣也是有著餐廳的好壞,飲食的好差。
再加上,羽西設計的裝修風格贏得了大部分老師的喜愛,副校長程霖霖也是讚口不絕,就連柯達看到了,也是暗贊不以啊!
唉,讓孩子們提前感受感受社會也未嘗不可啊!柯達暗歎口氣,也不再反對學子美食廣場的這個做法了,畢竟,人家是承包商,人家只要做的別太過分,自己也不好管,況且,他們可是實實在在的站在學生的角度,完全是一片好心的啊。
嗯,那個西點餐廳店看上去似乎不錯噢,好像叫什麼“仙蹤林”什麼的,名字很有詩意,環境也很有詩意!有時間,請老程去那裡坐坐,似乎很不錯的樣子噢!啊哈……
VIP章節 第72章生意火爆
經過一個星期的精心裝修,學子美食廣場正式開業!
小虎還特意請了柯達為學子美食廣場冠名呢,樂的這位老校長心裡美滋滋的,心想著,這今年的這個承包商果然靠譜啊。
若是讓柯達明白這個承包商的背後大老闆正是他的學校的初二學生葉羽西的話,他又會做何感想呢?
……
在羽西的預料之中,食堂的生意異常的火爆,孩子們一個個都對這食堂的美味飯菜讚口不絕!
其西式餐廳仙蹤林和中式小炒店桃花源雖然提供的是高階的服務,但是其餐飲的價格和外界相比,還是相當給力的!
有些平時回家吃飯的老師和學生們也把陣地轉移到了學子美食廣場這裡,他們覺得,他們已經離不開這裡了,這裡,儼然已經成為了校園生活的一部分。
學子美食廣場,甚至比一些大學的生活區還要給力!
這一切,均是羽西的傑作。
關於美食廣場的盈虧情況,幾天的試營業以來,羽西已經做出了一次預測。
其中中式快餐廳基本上是平價經營,完全是不賺錢的,在麵點年糕店,特色小吃店上,他們則能夠獲取一成營業額左右的利潤,西式快餐店賣賣漢堡薯條炸雞什麼的,差不多也能擁有二成左右的利潤,至於自助餐店嘛……
自助餐店的食品來源全部來自於中式快餐廳,西式快餐廳,麵館和小吃店,其利潤也是比較難算的,不過,根據這兩天的觀察來看,進自助餐裡面的人基本上都能把這12元的餐費給吃回來!這也就是說,自助餐廳實際上還是在虧錢的!羽西