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時間便是在這樣的氛圍中流淌而過，到了陽光小區之後，兩人進入到了菜市場，吃什麼林夕沒說，只是讓王銘做主，而這對於王銘來說，幾乎是手到擒來的事情，在購買了足夠的原材料之後，兩人回到了陽光小區，王銘在小院內的廚房中忙活，而林夕則是將屋子再度簡單收拾了一下之後，開始出來幫襯著打下手。

王銘製作的菜餚很簡單，清香淡雅的炒青菜，搭配岐山臊子面，簡單而又簡約，可卻是王銘在古城西安吃過的搭配最不錯的美食。

作為西北地區漢族傳統麵食，以陝西關中平原及甘肅隴東等地最流行，也是西府名小吃。臊子面，麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。陝西省臊子面史悠久，尤以寶雞市岐山縣的岐山臊子面最為正宗。其實臊子面說通俗就是肉丁面或肉末面。

小廚房內，王銘將五花肉清理乾淨之後，上好的三層五花被他快速的切成薄片，再度改刀成為小丁之後，放在一旁備用，與此同時，炒鍋上火，放入少許底油之後，加入花椒和大料以及小茴香炒出香味，接著，將切成薄片的豬肉丁放入其中，炒至肉丁變色，肥膩的部分油被炸出來，加入薑末，隨著火焰升騰，繼續翻炒之間，再度加入辣椒粉，指令碼均勻之後，烹入黃酒，將五花肉丁中的水分盡數的炒出來之後，烹入少許陳醋和香油，接著，加入兩小碗開水，大火燒開之後，轉成小火，在鍋內咕嘟咕嘟的冒著小氣泡。

臊子的烹調小火煮燉約莫要半小時左右，而趁著這個時間，王銘攤了兩片雞蛋皮，切成小片之後放入一旁，至於青蒜苗和香菜，紅蘿蔔和土豆，盡數的切配完畢之後，放入一旁備用。

林夕站在王銘身側，亦是佩戴著圍裙，清靈透徹的大眼睛盯著王銘操作的步驟，似乎在進行學習一般。

高筋粉和成的麵糰質感不錯，彈性十足，醒完麵糰之後，王銘開始製作麵條，兩隻手快速卻又熟練的揉搓著麵糰，力道適中，猶如在幫助麵糰按摩一般，而隨著揉搓，麵糰表皮更加的光滑白皙了起來。

“進去準備一下，咱們可以開飯了。”王銘側身望著一旁的林夕，笑著開口說道，而隨著他的聲音落下，林夕則是乖巧的點了點頭，轉身進入房間之內。

王銘快速的擀完麵條之後，切成了均勻的麵條絲，接著，另起鍋燒熱加底油，放入一小勺辣椒粉，出辣椒香味加胡蘿蔔，土豆，木耳煸炒透後，加適量的肉燥，注入少許陳醋烹香，加兩碗清水燒開放在了一旁。

在將一盤綠油油的炒青菜出鍋裝盤之後，王銘拿起一旁的大碗，將鍋內已然成熟的麵條盛了出來，澆上配湯，撒上蛋皮，，青蒜和香菜之後，放入到了一旁的托盤內。

“看樣子，還不錯。”（未完待續。。）

第五百七十五章　又一年

陽光小區，房間之內，溫和的陽光對映而入，透過窗外的玻璃，將房間內照耀的美輪美奐。

小飯桌旁，王銘將托盤內的食物一一的取了出來，很簡單，可卻帶著一股濃香撲鼻而來。

一盤簡單的炒青菜，翠綠鮮嫩的青菜上掛著淡薄的玻璃芡，晶瑩剔透，使得那一抹翠綠更加的清晰起來，隨著熱氣散發之間，透著一股淡雅的清香。

除了炒青菜之外，兩個裝有面條白藍相間的瓷碗也被放在了桌上，紅油鮮香覆蓋著湯汁，上面青蒜與香菜末參雜著肉臊子飄在湯汁中，將白皙光滑的麵條掩蓋在下方，隨著熱氣升騰之間，一股香味也開始繚繞起來。

“好香啊，這是什麼面啊，看起來香辣醇厚，好像還有點酸香的味道。”林夕湊了上來，瓊鼻輕輕的嗅了嗅麵湯中飄蕩而起的熱氣，對著王