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“這小子，很不錯，難怪師傅對他那麼看重…”

吝繼東也開口輕聲說道，而隨著他的聲音落下，一旁的馬明雷段拿三人，則是沉默了下來，顯然對於王銘剛剛施展出來的刀法，也有了驚訝。

“好了，刀功的處理，高下立斷，你們幾個…自己好好想想吧…”

魏老輕聲的開口說道，隨著他的聲音落下，幾人皆是苦笑的點了點頭。

“繼續吧，也讓我老頭子嚐嚐，你們這些年接觸的菜品，到底有什麼不一樣之處。”

經歷了先前王銘的事情，幾人顯然變得低調了很多，隨著一口口炒鍋上火，嗚嗚的火焰聲瀰漫著整個廚房之內，鼓風機轟鳴的抽動聲，使得原本尚且還顯得清冷的廚房之內，陡然變得嘈雜了起來。

王銘輕吸口氣，他所製作的紅燴牛肉，也屬於魯菜中的創新菜品，只不過在如今的這個年份，還少有人以這種烹飪方式來進行烹調。

就在其他灶臺轟鳴中，王銘點燃火焰，炒鍋刷洗乾淨之後，將其內剩餘的水分蒸發乾淨，然後，注入了小半鍋的食用油，隨著火焰升騰中，溫度逐漸的升了起來。

將控乾淨水分的土豆塊輕輕的倒入鍋內，水分被蒸發之中，清亮的食用油不斷侵襲著翻滾開來，輕輕的晃了晃鍋，使得其中的土豆逐漸被分離開來。

將炒鍋的火焰關小，待得土豆逐漸的漂浮上來之後，王銘將其打撈了出來，放入一旁的漏勺中控油，接著，炒鍋內的油被他小心的倒入裝油的古子之中。

鍋內留少許的底油，放入蔥花爆香，接著，放入切好的西紅柿，小火煸炒，加入少許的番茄醬之後，小火不斷的炒制，使得西紅柿之中的汁液被炒製出來，然後，放入牛肉和洋蔥，加入少許的清水，小火熬製。

鍋內紅色的汁水不斷的翻騰，侵襲著牛腩塊以及洋蔥，王銘微微一笑，旋即將控乾淨了油花的土豆加入其中，接著，放入少許的食用鹽以及白糖，再度的小火烹煮開來。

鮮豔的紅色汁液包裹著牛肉土豆以及洋蔥，在鍋內歡騰的跳躍，不時冒出一個小氣泡，散發出一股令人胃口開啟的淡淡酸香。

時間流逝，隨著幾人的菜餚都逐漸的出鍋裝盤，王銘的目光，望向鍋內已經略顯粘稠的汁水，加入少許的雞精提鮮之後，將其裝入了特製的玻璃器皿之中。

此刻隨著王銘將火焰關閉，廚房內嘈雜的聲音，也是逐漸的停止了下來，朱立業緩緩走來，手裡端著自己烹製的菜餚，在王銘的身旁停下之時，一股淡淡的酸香味道，逐漸的繚繞著他的的筆尖，使得他眼神微微一亮之時，目光落在了那紅燴牛肉之上。

“顏色鮮豔，湯汁濃稠，還沒吃，就已經能夠聞到其中的那一股令人開胃的酸香，這紅燴牛肉…出自御福樓麼？”（未完待續。）

第一百二十章　道德經

廚房內，朱立業臉龐掛著淺笑，目光從那一道紅燴牛肉上收回，落在了身前的王銘身上，緩緩的開口問道。

“好了，都上去吧。”

而面對五哥朱立業的問題，王銘也是笑了笑，剛剛要開口說話時，魏老站了起來，對著幾人開口說道，接著，在筱雅的攙扶之下，率先的對著廚房外緩緩行去，而見此，王銘將手裡的擦手布放在調理臺上，旋即對朱立業無奈的聳了聳肩。

“五哥，先上去吧。”

王銘笑著說道，隨著他的聲音落下，朱立業也是點了點頭，六人手中每人端著一道菜，對著樓上緩緩行去。

二樓包房之中，巨大的圓桌之旁，幾人圍繞而坐，臉龐帶著笑意的望著首位之上的魏老。

魏天祥