“據說是當年乾隆皇帝下江南,點名要吃一家餐廳的烤鴨,然後廚師連忙購買了一批鴨子,可回來的時候才發現,養鴨人家的孩子頑皮,用鹽巴來逗鴨子,最後鴨子被活活的鹹死了,沒辦法,再去找也來不及了,廚師硬著頭皮,將那幾只鴨子加以蔥姜以及大料花椒等香料,煮熟之後,乾隆皇帝食用之後,龍顏大悅,並御賜名為鹽水鴨。”
王銘的聲音落下,林夕臉上露出了笑容,旋即點了點頭,望著那鹽水鴨的目光有了怪異,接著,在王銘的目光注視之下,夾了一口之後,左右看了看,也沒看出有什麼不一樣的地方。
小嘴微微張開,輕輕的咬下一口鴨肉之後,輕輕的咀嚼了起來,鴨皮脆嫩,其內的肉質帶著一股淡淡的清香味道,底味掌控的也不錯,隨著咀嚼,鴨肉之下一層脆嫩的脆骨在咀嚼中發出清脆的聲響。
“這個也好吃,感覺挺清淡的,略微帶著一點鹹味,肥而不膩,鴨肉也很鮮嫩。”林夕點了點頭,鴨肉嚼起來鮮嫩十足,有肉感,火候掌握的恰到好處,鴨皮與鴨脆骨味道也不錯,與鴨肉混合在一起之後,口感更棒了一些。
“你也吃啊。。。”
將口中清香鮮嫩的鹽水鴨嚥下肚子,林夕的目光落在王銘身上,開口說道。
“恩。”王銘含糊的應了一聲,旋即也放了一塊鴨肉在嘴中,輕輕的咀嚼之時,嘗試著其中的味道,一口鴨肉迅速被消滅之後,他的目光,落在了香辣麻花南美蝦的上方。
“你嚐嚐這個。”
王銘夾起一隻肥碩的南美蝦,放在了林夕的吃蝶之內,側身將一旁的紅酒打了開來,自顧的倒了半杯之後,拿過一旁的飲料,作勢就要幫林夕倒上。
“我也要喝紅酒。”將王銘手中的動作阻止了下來,林夕的目光望著一旁的張裕葡萄酒,對著王銘開口說道。
“就喝一點…”林夕再度的補充了一句,將王銘想要說出的話徹底的堵在了嗓子眼。
看著王銘開始幫杯子裡倒入紅酒,林夕臉上洋溢著幸福的笑容,這才將目光再度的落在肥碩的南美蝦上面,黃亮的大蝦散發著陣陣鮮味,上面少許的紅油沾染著雪白的吃蝶,林夕小心的將蝦頭夾掉,這才將其小心的放入口中。
南美蝦被炸的外殼都有了酥脆,一口咬下去,外皮酥脆,絲毫沒有韌感,外皮之中,肥嫩的蝦肉入口,咀嚼之中,有淡淡鮮香無比的水分,蝦肉的質地非常不錯,咀嚼起來肉感十足,搭配著鮮辣的味道,使得林夕使勁的點了點頭。
“這個這個…”
纖細的手指點了點盤子中黃亮的南美蝦,對著王銘開口說道,接著,林夕拿起筷子,夾起其中的一隻比較肥大的南美蝦,放在了王銘身前的吃蝶內。
“你也吃,我們一起吃,王銘哥,你做的菜味道太棒啦。”林夕再度的補充道,清靈透徹的眸子望著王銘,看著他一口口的將南美蝦乾掉之後,林夕將身前的酒杯端了起來。
“謝謝王銘哥的盛情招待,你太厲害了,以後要是能天天吃到你做的菜,那簡直就幸福死了。”
林夕開口說道,接著與王銘的酒杯輕輕的碰了一下,雙唇輕啟間,抿了一口味道甘甜醇厚的紅酒,將酒杯放在了一旁。
“你想吃的話,一輩子都可以的…”王銘心頭感慨道,旋即抬頭夾起一口鹽水鴨,鹹香爽口的鴨肉混合著爽脆的脆骨,落在王銘的口中,使得王銘也都詫異,似乎今天的鹽水鴨比之以往,更為的美味了一些。
“今天就算破例一次,以後想吃東西,打電話我去接你,不過酒的話,未滿十八歲的時候,你還是不要喝的好。”嘴中依舊回味著鹽水鴨的味道,王銘抬起頭,對著林夕開口說道。
“好,聽你的。”林夕開口答應了下來,伸出筷子夾起一根食指粗細的