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那是娘自創的一道鮮蔬雜燴,由多種新鮮的蔬食加上娘獨家調配的香料,小火熬煮兩個時辰,味道清甜甘潤、美味至極,只要嘗上一口,不僅齒頰留香,更讓身子立刻熱暖起來。
或許就是因為每當奶孃染了病,總不禁回想起那些往事,使得情緒格外低迷,連帶影響了病況,才會總要拖個十天、半個月以上才能復原。
“唉……奶孃真的好想、好想……好想再嚐嚐你孃的那道鮮蔬雜燴呀……咳咳咳……”
佟湘兒聞言,一顆心狠狠揪緊,胸口泛起了疼痛。
其實,別說是奶孃,就連她也很懷念孃親手烹調的料理啊……
眼看奶孃有氣無力、無精打采的模樣,如果可以,她真的很想做那道孃的自創料理給奶孃嚐嚐,無奈她根本辦不到。
倒也不是她不會做,畢竟從小娘就帶著她熟悉灶房的一切,甚至還稱讚她擁有跟娘一樣的絕佳天賦。
對於那道料理該使用的食材和烹煮方式,她記得很清楚;可問題是,孃親手調配的香料是不可或缺的。少了調味香料,燉煮出來的雜燴就是完全不同的味道了。
看來有生之年,想要再嚐到熟悉懷念的滋味是不可能了,畢竟她們此刻人在杭州,根本沒法兒取得那些香料來調配呀!
唉……要是能找到相似的調味就好了,即使沒辦法做出一模一樣的味道,但相近的滋味應該多少也能撫慰一下奶孃思念的心情吧?
可問題是……該上哪兒去找呢?即便是相近的滋味,也沒那麼容易尋找吧!
佟湘兒暗暗地思忖,腦中突然靈光一閃。
對了!前陣子她聽附近的大嬸提過,城裡‘鳳祥飯館’裡的菜餚有著別於其它飯館的特殊風味,似乎有獨門的調味佐料,或許她該找個機會去試試。
她不奢望‘鳳祥飯館’的菜餚滋味和使用了娘獨門香料做出來的味道相同,只求有些相似,那就夠了。
‘鳳祥飯館’位於杭州城東,是江南一帶最大的飯館,生意極為興隆。
每日一開張,客人就會不斷地湧入,各地的茶樓飯館甚至還會不定時地派人前來‘鳳祥飯館’品嚐、觀摩。
它之所以會如此成功,除了擁有廚藝精湛的掌勺大廚之外,更因為他們擁有獨門不外傳的香料配方,能讓烹調出來的菜餚別具一番風味,讓客人們垂涎三尺、食指大動。
正午時分,是一天之中飯館最忙碌的時候。
幾名店小二不斷地來回穿梭,熱絡地招呼、伺候每一位上門的貴客,而滿座的客人則是大快朵頤、高聲談笑。
鬧哄哄的飯館中,一抹挺拔的身影佇立在角落。
他是‘鳳祥飯館’的少東韓少磊,今年二十三歲,預計明年就要完全接掌這間飯館。
高大挺拔的他,身穿一襲丈青衣袍,輪廓分明的臉孔上,有著讓姑娘們怦然心動的深邃五官。
然而,此刻他的濃眉不自覺地皺著,墨黑的眼眸更是若有所思地望著正在櫃檯邊和杜掌櫃熱絡談話的姑娘。
她是李家的千金,李雪梅,她爹李建安是“如意酒莊”的老闆,而他們飯館的酒全都是由李家供應的。
過去這十多年來,韓、李兩家不僅事業上有著密切的關係,更因為比鄰而居,私底下也有著相當不錯的情誼。
在所有人的眼中,他和李雪梅是一起長大的青梅竹馬,將來若是成為夫妻,似乎也是順理成章的事情。
但……這真的是他想要的嗎?
這個問題浮上心頭,讓韓少磊的眉頭皺得更緊了。
他知道兩家的長輩本來就有著結為親家的期望,隨著李雪梅今年滿十八,那種打算為他倆辦婚事的念頭似乎也更強烈了。
他會娶李雪梅嗎