了一會兒了,估計是風小葉怕自己又把熱粥扣到他的臉上,所以……想想,黃怡就有些不好意思,
畢竟也是好多天都沒有吃過粥了,再加上這粥做的顏色也確實好看,味道也很好,吃的時候也不會想起那種討厭的東西了……只是覺的,那種清香,自己以前肯定是在哪裡吃到過,但是一時間又想不起來那是什麼,……
“放的什麼呀?”(怡)
“芹菜葉,”(葉,笑,)
“芹菜葉?”(怡)
“嗯,(笑,點頭,)……芹菜葉,洗乾淨先用開水燙一下,等燙到變色了以後,撈上來控幹水,用大粒鹽醃幾天,就好了,當然了,按照個人的口味,還可以放些香油,蒜什麼的,……我知道你不吃蒜,所以放了點兒紅辣椒代替,”(葉,笑,)
“唉……虧你想那麼多了……”(怡)
“沒有啊(笑)……不是現想出來的,我上學的時候,最喜歡用芹菜葉做鹹菜就粥吃,這就是無上的美味了(笑)……只不過,這種鹹菜的成本太高,整個的芹菜就只能用上面的葉子這麼一點兒,所以我那時候也很少做……”(葉,笑,)
黃怡一聽,有些感動了……她知道風小葉這人從來不喜歡浪費食物的,也知道他這人不喜歡芹菜的味道,所以從來也不買,這回為了哄自己吃飯,居然……
“那……那剩下的芹菜杆兒呢?”(怡)
“也沒浪費呀,(笑)……就是假飛雲每天做包子餡兒用的芹菜,我看她剩下的那麼些芹菜葉扔了可惜了,正好用來做鹹菜的,我其實老早就有這個打算了,”(葉,笑,)
……
當然了,芹菜葉這種東西麼,不論是用來做菜,還是包餡,都苦的很,很難吃,所以一般人洗菜的時候都會把它摘掉扔了,……但是如果做成鹹菜的話,味道就很好了……
……
(最近一次修改)