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第99部分

們可以試一試。”

行家一出手,就知有沒有,聽著章笑淡然的說出這番話語,安安與阿布無不是佩服十足。

觀眾們發來熱烈的彈幕:

【專業的就是不一樣啊,說起話來遊刃有餘,讓人聽起來好舒服。】

【感覺章魚哥可以成立自己美食旅行節目了,絕對很贊!】

【小章魚哥哥果真不一樣啊,這麼一描述,感覺就跟喝到香檳一樣,厲害,厲害!】

【不虧是美食旅行家,牛叉到不行!】

【作為章魚哥的粉絲,我感覺到深深的驕傲!】

【小章魚哥哥,你也開播呀,快點開播!】

對於美食評論這件事,看似簡單,卻也是一件本事。俗話說的好,冰凍三尺,非一日之寒,章笑也是慢慢鍛煉出來。

章笑選擇的套餐名叫‘彩虹味蕾’,包括兩道前菜,一道主菜,最後以兩份甜點結尾。

聽起來很多,但章笑可知道,每一份吃起來都只有那麼一點點。在這裡,吃得不是分量,而是味道。品嚐於不同菜品之間,如同一次味蕾上的旅程。

雖說選單中的菜品主廚已經替客人定好了。不過,酒還是要客人自己選擇。

開胃酒與搭配主菜的酒可不同,還需再做選擇。章笑再得知了主菜是牛肉後。透過簡單的法則,白肉配白酒,紅酒配紅酒後,看了眼酒單,對侍者輕笑一聲吼,說了句:“petrus。”便輕合選單,遞了過去。

侍者接過選單後,笑著說:“真是個絕妙的選擇。”

酒上桌後,侍者取出軟木塞,讓章聞聞軟木塞。章笑輕輕聞後,點了點頭,用手做了個請的姿勢。

侍者頷首一笑,在章笑杯中倒了一點紅酒。

章笑喝一小口酒,讓酒液在舌間打轉,濃郁的單寧香撫慰著舌尖,年紀輕輕的紅酒單寧是新澀的,它會隨著時間的變遷而變得柔和。這瓶就的單寧非常的醇厚,說明是一瓶老酒、好酒。章笑對試酒的結果表示滿意,可示意侍者可繼續倒酒。

看到如此一幕,讓安安與阿布都驚歎了起來,雖然只是簡單的點紅酒,但是章笑身上所散發的那種輕車熟路的自信與儒雅之感,讓她們都變成自己的忠實迷妹。

雖說這兩名妹子與大部分觀眾完全不明白章笑與侍者說著什麼,做著什麼。但是都覺得章笑好厲害的感覺,她們崇拜的眼神水光閃爍。安安雖說自己在直播,但她卻感覺像在看直播一樣。花痴般的眼神永遠定格在章笑的身上。

看著兩個妹子有些迷茫的眼神,章笑想到她們應該不是經常喝紅酒。他說出了一番話,這番話,不僅是對她們解釋,也是對觀眾們解釋。

章笑笑說:“剛剛你們應該見到我聞木塞的動作了吧,這是喝紅酒的第一步。在類似與這種餐廳中,侍者會取出軟木塞,讓你聞聞軟木塞,若有芬芳的果香和馥郁的酒香,沒有異味,就能進一步確認酒的品質。若是有異味的話,就說明那酒有質量問題。再確認無誤後,就可以請他倒酒。”

“而剛才侍者僅給我到一點酒是讓我試酒,如果對試酒結果滿意,便可示意侍者繼續倒酒。如不滿意,可對侍者表示不接受,你們懂了嗎。”

安安與阿布同時點頭如搗蒜。

章笑繼續說:“我們選擇的是葡萄酒名為perus ,是產自法國波爾多四大產區之一波美侯柏圖斯酒莊,其每公頃僅僅五到六千棵的種植密度。結合當地得天獨厚的土壤及微氣候,使每顆葡萄的汁液濃度可以得到充分的保證。”

章笑淡然的腔調不快不慢,他一邊說,一邊輕拿起曲線玲瓏、晶瑩剔透的鬱金香型杯子細細把玩,輕輕搖曳,聽著液體與杯體撞擊發出的悅耳聲音,雙目凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流,透