加龐大一些。”王銘開口說著，尋了一處空位坐了下來，目光環顧一週之後，看著已然佔據了八成座位的人群，接過趙思佳遞來的水杯，抿了一口帶著甘甜的清茶。

“原本還想著等這邊徹底的溫度下來之後，我便會離開，看這樣子，倒不用等待的太久了，過了這兩天，我可能就要離開津城，前往下一站了。”王銘開口說道。

“這麼快？”趙思佳在一旁坐了下來，對著王銘開口問道。

“是啊，中華大地地廣物博，有太多的美食等著去發掘出來，而且，光是在津城，我都已經呆了快兩個月了，等我走了以後，這邊就交給你跟我師父了，希望我的美食之旅結束之後，你們能夠在津城做出一番成績。”王銘笑著說道，而趙思佳也是認真的點了點頭。

“我會盡力的，說到底，如今的各種專案的開發也都是你自己一個人在忙，不過你確定以後的專案，真的要發展起來的話，倒也並不是什麼太過困難的事情，畢竟常常鮮旗下的美食，可是極富盛名的。”趙思佳很有信心的說道，對於津城的前景也抱著很大的憧憬。

“恩，有信心是好事情，多留意和觀察津城人的用餐習慣，四季的口味變幻，這個地方南北結合，的確是個非常不錯的地方。”王銘笑著說道，接著摸了摸肚子。

“我去弄點吃的，要不要一起？”王銘再度的說道，而趙思佳也是點了點頭，對於王銘的手藝，她可是很有體會，往往同樣的食材，同樣的做法，可王銘卻能夠烹飪出來不一樣的美味。

王銘進入小廚房內，看著李龍親自的教導小廚師按照每一種原材料的質地，先後下鍋以及燙到何種程度撈出，以及之後調料的搭配和骨湯的澆灌，步驟之詳細，看的王銘也都暗自點頭。

“休息會吧，師傅。”儘管師傅李龍已經成為了王銘旗下的員工，可王銘依舊保持著對李龍的尊重，無論何時何地，都保持著師傅的尊稱。

“過來了？那邊靠著大學城，生意比這邊要火爆很多了吧？”李龍側過身，看著來到身前的王銘，輕笑著開口說道，而對於兩人這如出一轍的一開口就是生意好壞的話，王銘則是苦笑著點了點頭。

“出去休息會吧，我來弄點吃的。”王銘再度的開口說著，李龍這才摘下圍裙，臉上掛著笑容的點了點頭。

跟隨著李龍一起出了廚房，王銘開始選取原材料，和路雪的冷藏冰箱內擺放著各種各樣處理乾淨的蔬菜以及其他原材料，整齊劃一，而且該泡水的泡水，該封保鮮的封保鮮膜，確保著每一種食材的新鮮和乾淨。

油麥菜，生菜葉，脆皮腸，鵪鶉蛋，豆腐皮，魚豆腐，自制蝦滑，冬瓜片。。。一系列的原材料，被王銘挨個的放入小框內，在選取了三人份之後，望著一旁小袋中裝的手擀麵，略一沉吟之後，拿了兩袋一併放入其中，進入到了廚房。

在將這些原材料依次燙過之後，王銘將其打撈出來，放入到了一個特大的碗中，接著，打撈起單獨煮出來的手擀麵，手工的麵條扁平且略寬，煮熟之後帶著些許抽搐的勁道，釋放著一股股清香之後，被王銘亦是放入碗中，這才加入調配好的麻醬汁和辣椒以及麻椒油碎，鼻尖輕輕的嗅了嗅之後，乳白色且香氣撲鼻的骨湯，也被王銘澆入其中，頓時，辣椒中的油脂成分紛紛上浮，一股鹹香麻辣的味道，順著升騰起來的熱氣，在廚房內繚繞而開。

“好香啊。。。”廚房的小廚師望著王銘燙出來的麻辣燙，情不自禁的嗅了嗅鼻尖，同樣的食材，同樣的做法，可出來的味道卻有了不一樣，這讓小廚師有些驚訝，可臉上卻逐漸的浮現出一抹敬佩之色。

“原材料之間的口感營養搭配，根據各種食材的之感先後下鍋，燙的時候把握住素菜七分，肉類九分，相應的步驟掌握好了，你也可以，慢慢來，別急。”王銘隨口說