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第255部分

這一切,都應該開始進行運作了。”王銘再度的開口說道,而眾人也都紛紛點頭。

“跟你們說這些,我希望你們都能夠根據自身的性格以及優點,從而參與其中,能夠從廚房亦或者前臺的位置抽身出來,成為真正的管理者,只有這樣,才能夠使得常常鮮之後的運轉正常起來,要知道,一個人的精力再大,也不可能做的面面俱到,而我,需要你們的努力和幫助。”王銘沉吟片刻,目光一一的掃過眾人之時,再次的開口說道,而對隨著他的聲音落下,眾人皆是陷入沉默之中。

“反正還是那一句話,你來安排就好,咱們也都接觸這麼長時間了,對於彼此的性格也都有了解,我是無條件的進行服從。”看著眾人陷入沉默,於海環顧一週,率先的打破了沉默的氣氛,對著王銘開口說道。

“就是,我覺得於海大哥說的沒錯,反正咱們都是做事,只要你覺得咱們能力夠,就儘管安排好了,我也全力配合。”隨著於海開始表態,鍾哥也跟著開口附和道,至於其他的幾人,也都在沉默之後,選擇了服從。

“那咱們就先說一下接待中心的事,接待中心主要面對加盟的諮詢,幫助加盟商店面的選址,以及原材料的配送和簽署合同等事宜,而你們之中,玫姐是這一塊的最佳負責人選。”王銘笑著開口說道,看著一旁不遠處的李玫,而隨著他的聲音落下,李玫遲疑片刻之後,輕輕的點了頭。

“接待中心的位置很重要,李玫全權負責這一塊,而之後,你可以在幾處產業中,尋取自己覺得得心應手的人員,以你為中心,組成一個對外的接待中心。”王銘開口說道,隨著他的話音落下,李玫微微一怔,接著點了點頭。

“我會努力去做,這一塊的話,交給我就好了。”李玫沉吟中開口說道,使得王銘目光移動中,再度的落在了於海身上。

“蝦吃蝦涮對外加盟,關於技術培訓這一部分,就交給你了,另外,熟食配送中心以及中央配送庫的行政權,也都放在你手裡,用什麼人順手,你自己進行挑選和招聘吧,以你的人脈,這一點應該並不難。”王銘笑著開口說道,若是論及人脈關係,於海可要比他好了太多。

“這一塊交給我,你就放心吧,我一定全力去做好。”於海開口說道,臉上掛著唏噓之色,短短半年的時間,隨著王銘的事業越做越大,他的人生也發生了極大的改變,可謂翻天覆地。

安排好了於海以及李玫所需要負責的兩個專案,王銘略一沉吟,目光落在了師傅李龍的身上。

“師傅,如今寶軒魚府的生意也穩定下來了,你這邊的話,我想你抽身出來,將精力主要放在菜品創新以及營養搭配上來,當然,與此同時,寶軒魚府菜餚的質量方面,也要您抽空檢察監督,力求在創新的同時,也將質量的關口把控住。”王銘笑著開口說道,而隨著他的聲音落下,李龍沉吟中,也是點了點頭。

“行吧,營養中心這一塊,我先來做,不過我有一個要求,這邊主要負責菜餚合理化的營養搭配和菜品創新,所以我覺得,這個地方,可以先放在寶軒魚府,這樣的話,也方便一些。”李龍開口說道,而隨著他的聲音落下,王銘也笑著點頭答應了下來。

將眼前的事宜盡數的安排妥當之後,因為李玫被調任出蝦吃蝦涮,也因此,薛藍被暫時安排到了蝦吃蝦涮的總店擔任店長,至於鍾歌和三胖,則是被安排在中央配送庫,負責原材料的具體加工事項指導之外,也擔任起了技術顧問,配合於海展開工作。

將所有的工作都安排完畢之後,開始上菜,蟹天蟹地雖然店面不大,可規格卻很高,廚房內有林飛主廚,烹飪出來的菜餚也都高階新穎,即便是李龍這種浸淫在菜品創新多年的老手,也都不得不感嘆出聲。

大包房之內氣氛非常熱鬧,即將迎來全新的工作,每個人的