處憋著氣的方圓圓帶人端著托盤進退兩難。

屋裡，連冷雲野也開始嘀咕：“是不是越來越臭了？誰鬧肚子了？”

冷承穎不敢讓他們再繼續說下去。

不然這頓飯誰都吃不下了。

“你們先坐，是新吃食來了。方圓圓，直接端過來了吧？”

方圓圓得到命令便趕緊帶人端著螺螄粉進來，端到桌上之後，便跟鬼追一樣的出去了。

謝安宇憋著氣問：“少族長，這就是你說的新品？沒搞錯吧？”

“自然沒搞錯。”她說著自顧拉過一碗到面前吸溜起來。

見他們都快躲到門外去了，便一邊吃一邊說著味道。

“這一碗叫螺螄粉，是田螺和米粉再加上酸筍、花生米、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾等配料調製而成的。”

“酸爽的口感和獨特的味道，過了這個村可就沒有這個店了。”

“米粉口感細膩柔軟，而螺螄則更加嚼勁十足，帶有一股鮮香味道。”

“聞著臭的是酸筍，酸筍是螺螄粉的關鍵配料之一，它是由竹筍透過一系列發酵和醃製過程製成的。”

“這個製作過程包括切割、鹽醃、曬乾、發酵等步驟，其中發酵過程是最關鍵的一步。”

“在發酵過程中，微生物會分解竹筍中的澱粉和蛋白質，產生揮發性化合物。”

“也就產生了濃烈的臭味，但實際上營養美味健康十足。”

聽著她的話，老族長是這裡最能接受新事物的人了，當然是他自己以為的。

他挪到桌前，嘟囔了一句：“那我也嚐嚐。”

只見他先舀了口湯，喝完眼前一亮，又夾起米線，夾了塊酸筍和脆香的花生米，越吃眼睛越亮。

冷雲野也悄聲問：“大哥，有這麼好吃。”

“好吃，好吃的不得了，那滑爽的米粉帶著螺螄的鮮，熱辣辣地順喉而下。”

“再吃上幾口味道和口感各有其妙的配菜。喝上幾口酸辣鮮爽的螺螄湯。”

“那種由舌尖味蕾直通到五臟六腑再擴散到每個毛孔的舒暢爽快用語言無法形容。”

謝安宇也暗戳戳走到桌邊拉過一碗開吃，那油辣的湯汁入口，瞬間感覺全身的毛孔都開啟了是怎樣的感覺。

“怎麼樣？謝先生，這新吃食可行？”

“好，很好，就是不知道客人能不能欣賞了，但是隻要吃了肯定就會愛上這種感覺。”

冷承穎笑笑：真香定律非遲但到！