表少爺不動聲色地挪了挪屁股，離羅扇近了些，臉上則笑道：“泡麵這種東西是平民吃食，用料簡單也好做，莫指望著一包就能掙一倍，咱們這泡麵要想掙錢只能靠賣的數量取勝，簡單來說就是薄利多銷，簡裝面十文錢一包，十文錢也就是買十個饅頭的價，老百姓都能吃得起，所以咱們的方向就是爭取讓更多的老百姓來買咱們的面，買的多了自然掙的就多。這面的成本我讓賬房算了，簡裝面一包只有一文的利，精裝面也只不過是三四文，莫嫌少，待整個藿城百姓都吃上咱這面，上百萬的人口，你想想那得是多大的量？所以咱們這生意的重點不在能做出多好吃的面上，而在咱們能讓這面推得有多廣、有多少百姓能知道這面的存在，明白了麼丫頭？”

羅扇點頭，這其實用現代話簡單概括一下就是銷售重點不在質量，而在知名度，所以技術人員沒壓力，業務人員就得玩兒命推銷掙業績了。

“萬一咱這面一推出就有別的商家跟風模仿怎麼辦？”羅扇想到了關鍵的問題，“咱們是小本兒買賣，如果那些大商戶動輒花個上萬兩的銀子，一天能做出的面的數量就頂咱們好幾個月的，咱們可就不好做了。”

表少爺笑嘻嘻地颳了羅扇的鼻子一下，手放下時就自然隨意地撐在羅扇的凳子上，若即若離地挨著她的後背，嘴裡則說著話分散她的注意力：“沒想到我們扇兒想問題還蠻周全的，這個問題都能提前料到——這的確是個大問題，但我們也總不能擋著別人掙錢罷？既然是白手起家、小本兒生意，那不如就讓別人去掙大錢好了，咱們兩個只管一文一文地慢慢掙，積少成多，能養活自己不就成了？”

表少爺的這番話倒是合了羅扇的性子，反正自個兒又沒打算當富婆跟人家拼資產，不愁吃不愁穿就已經足夠好了，知足才能常樂嘛！

因而連連點頭，笑道：“還是爺覺悟高，倒是我俗了！不知幾時開始正式上市呢？”

“這不，跟小老闆娘你打過招呼之後我在外面就準備開張了，”表少爺口頭上佔著羅扇的便宜，羅扇只顧著高興，壓根兒沒察覺，“過幾天選個吉日，放放炮，也不用請什麼貴客捧場，小本兒生意嘛，咱們低調行事，免得過早引起那些大商戶的注意，趁他們沒效仿之前咱們能壟斷一時是一時。”

羅扇這會子就只會雞啄米似的點頭了，想了想覺得自己好像還是沒出上什麼力，雖然她也是個有便宜不佔白不佔的那麼一貪心貨，但表少爺的便宜她可真不想白佔，免得日後被他當成了把柄用來糾纏她，所以還是一丁點兒也不欠他的好，便道：“那我再多想幾樣醬料方子出來，回頭爺什麼時候還過來我把方子給爺，只有不停地推陳出新才能更吸引客戶不是麼？”

“就是這個理兒，”表少爺拍拍羅扇的肩頭，手就順勢放在那裡不動了，“我日後基本上天天都會過來，畢竟我還是白老二的幫辦，總得把那小子伺候妥貼了。你身邊兒現在又有兩個丫頭在，我就不給你添麻煩了，不如就每七天來找你一回罷，還可以拿檢查你研究寧濛食方的任務當藉口，如何？”

羅扇甩開表少爺的手，邊起身邊道：“那就這樣罷，爺該走了。”

表少爺恨恨地哼著道：“小丫頭好狠的心，這麼許久沒見著面兒，話都捨不得同爺多說幾句就往外轟人！惹急了爺天天都在你這兒待著，正好一併氣氣白老二——對了，聽說你主動對白老二提贖身的事兒了？”

羅扇淡淡道：“二少爺未允。”

“他未允就對了！”表少爺站起身走到羅扇面前，壓低聲音正色道，“扇兒，你這會子還不能出府，自你在吉祥如意樓露了那麼兩手之後，這惦記你的人可就多了，那日你做的後兩樣吃食若經推上市面必定能暢銷起來，這可是筆能大賺特賺的買賣，那些人得不到方子，怕有心懷不軌之人就要打不正經的主意