張處長:“那是,不是我說大話,年輕的時候喝酒我還真沒服過誰,我是一碗酒一碗醋都不用菜下酒滿滿士大桌子的人誰都跑不了
不過你們廠的這位小師傅也是不得了,能把刀削麵做的這麼地道的,我真的是沒見過
不說別的,小時候在晉地太原,刀削麵我也沒少吃,就連做了二三十年的老師傅速度都沒他快”
這時,何雨柱第二波的十碗麵條出鍋了,他把麵條端到張處長面前說道:“領導,您實在是在誇獎了,我這廚藝是家傳的,而且我自己也喜歡這行,平時下班沒事的時候就喜歡去圖書館或者各個菜館子吃人家做的東西
然後回來自己在這琢磨,時間久了,基本都琢磨的差不多了。
至於您說的我這削麵的速度,我這也就仗著年輕,身體比人家靈活罷了,困盾不盾
張處長:“那也很了不起了!
我二十幾歲的時候就離開晉地,直到最近幾個月才回去待過一個月的時間,這一個月只要有時間我就在那邊的刀削麵館四處觀察,還真沒有一個能做到你這樣的!
依著廚行的說法,做刀削麵的是叫做白案是吧?
可我從你炒的這些菜來看,你應該是一個紅案師父才對,一個紅案能把白案做成這樣,你不厲害誰厲害啊!
說著夾起一塊過油肉品嚐起來,嚼了幾下後說道:“你這過油肉也很好吃,跟你的刀削麵一樣的好吃。
我這有一件事想請你幫忙,不知道可不可以啊?”
何雨柱:“您說,您說!”
張處長:“正月初六,我母親過六十六歲的大壽,我這一直沒找到一個合適的大席師父,我想請你幫我做一頓席面,你看你有沒有時間啊?”
何雨柱把目光看向婁振華和陳鐵,那意思是在詢問(bcdj)他們自己應不應該答應下來。
婁振華:“你小子看我們幹什麼,我們能管你上班時間,下班以後的事情不歸我管
陳鐵:“老婁,人家柱子下班時間不也歸你管麼!
他下班了不得找你閨女去麼
張處長:“哦?小何師傅還是你婁老闆的女婿?
婁老闆,你這下手可夠早的!
嘴也很嚴,這麼重要的事情你是一點都沒我啊!”
婁振華:“沒辦法,我內人跟這小子的父親算是算是師出同門。
前幾年他爹帶著他來我們家串門的時候他才見到我閨女
也不知道怎麼了,我閨女自打認識他以後,就看不上別的人了,死心塌地的跟著他,還跟我和她媽說非他不嫁。
我們就不過孩子,只能把這事情定下”
張處長:“也就是說這倆孩子只是定親還沒結婚呢是吧?
我說老陳剛才怎麼說要找你姑娘呢!
怎麼樣?婁老闆?我這的事情讓你姑爺跑一趟?
婁振華:“沒問題,您張處長的事就是我的事,初六那天我親自給老太太拜壽去!”
張處長:“行,我親自出門迎接你們!
小何師傅,你看\\u0027
何雨柱:“領導,您都這麼說我肯定去啊!
不就是做飯麼!
您就說做什麼菜,有幾桌,什麼時間開飯就成,其他的您交給我,絕對不耽誤您的事!
張處長:“行,這事就這麼定了!
其他的事情我過後找人聯絡你
放心,你們廚行的規矩我懂,少不了你的!”
何雨柱:“哎呦喂,看您這說的!
您用我做菜那是看的起我這手藝,那是給我臉上添彩的事情,我怎麼能收您的東西呢!
不行,不行,這不合適!”