想起來了什麼一般。

“藍副會長，您剛剛吃魚。。。沒吐出來魚刺？”貝永健開口說，使得一旁的藍海青微微一怔，旋即反應了過來，可喉嚨處卻沒有絲毫異樣。

“這花鰱魚頭處理之後，從昨天夜裡熬煮之後，一直到中午開餐，都是以極小的火焰進行加溫，別說肉質層內的魚刺，即便是中間的大骨刺，想來也應該已經被徹底軟化了。”王銘開口說道，夾起一塊魚肉放入到了口中，細細的品味起來。

足有七八斤的鐵鍋醬燜魚頭，不多時便被吃的只剩下的中間的大骨刺，接著，又有一道金黃泛紅的長條魚被端了上來。

us龍頭魚，用醬油砂糖以及可樂烹飪而成，色澤金黃泛紅，顏色鮮亮，飄散著一股甜香的味道。

除了龍頭魚之後，接著，又有淺黃色的金牌沙丁魚，水爆偏口魚等菜餚被端了上來，真正的成立全魚宴一般，而眾人也是吃的喜笑顏開，對於以李龍為首的廚房精英們，也都有了一些欽佩之色，能夠將道道魚類的菜做到色香味俱全，這其中，也應該下了不少的功夫。

等到眾人吃完喝完，將所有人送走之後，已經是下午三點多鐘。

寶軒魚府，一樓大廳，衛生被打掃的乾乾淨淨，服務員們也都坐在大廳的休息區，人人雖然都有些疲憊，可神色間卻有一絲興奮的神色，這種忙碌的日子，自從蟹天蟹地開業之後，可都很久沒這樣子了。

看著服務員魚廚師都有些疲憊，王銘交代了一聲，於海從外面買來糖果以及小食品等物，倒在了大廳內的圓桌上，以此來犒勞他們。

“今天迎來了開門紅，大家也都辛苦了，不過，咱們新店開張，還要再接再厲，等生意徹底的穩固下來，我王銘不會虧待自己的員工。”王銘開口說道，而大家臉上都掛著喜色，餐飲行業就是這樣子，忙碌起來，才能夠保證有穩定的收入。

廚房外側，被安排出一塊不小的休息區域，裡面擺放著柔軟嶄新的沙發，無論是比起御福樓亦或者聚金閣，檔次都高了太多太多。

“累了一中午，您去休息一下吧。”休息區域，王銘靠在沙發上，目光透過與大廳相連的大玻璃，望著窗外大廳內神色歡喜的眾人，嘴角掀起一絲笑容，目光收回時，對著一旁的李龍開口說道，而隨著他的聲音落下，李龍點了點頭，臉上浮現出欣慰的笑容。

“我咋覺得，咱們這不是來上班了，感覺好享受啊，住的大公寓，廚房明亮又寬敞，休息區域還有沙發，這簡直太美妙了。”小鄭憨厚的笑著說道，頓時引來一陣笑聲。

“都歇著吧，下午估計比上午會輕鬆一些，不過這邊新店開業，要保證好質量，我去跟於海商量一下，對外開始招募，凡是有別出心裁的魚類做法，一旦被採用，贈送價值五百元的美食券，我要讓寶軒魚府，成為東江魚類菜餚第一家。”王銘神色認真的開口說道，接著站了起來。

“去吧，下午沒事的話，就好好休息休息。”看著王銘站了起來，李龍也開口說道，使得王銘點了點頭之後，對著外面走了出去，而李龍等人，則是臉上帶著舒適的神色，在休息區域的沙發上躺了下來。

出了廚房之後，王銘來到了吧檯的位置，檢視了一下營業額之後，頓時整個人都美好了起來。中午連同賓客隨禮的份額有兩萬六千多，而營業額也達到了兩萬七左右，而這，還是在二樓大廳被佔用之後的營業額，王銘粗略的估計了一下，如果三層樓全部坐滿，沒有返臺的情況下，生意穩定下來之後，每天的營業額，就能夠達到六萬以上。

“真是期待啊。。。”（未完待續。）

第四百二十一章　岡板日川

不得不說，梅江小區方圓十里之內，的確是做生意的好地方，尤其靠近富人區這一塊，只要做出來的東西有新意，保證質量