原因很簡單,他承擔了冬瓜糖的對外宣傳和口味調整工作。
儘管是第一次接觸工作,但他深以為這就是天底下最棒的活兒!
值得一提的是,趙桂枝改掉了冬瓜糖的名字。
冬瓜糖製作的方式實在是過於簡單了,無論是原材料還是製作的步驟,都是非常容易被復刻的。當然,累還是很累的,光是給冬瓜削皮、切塊、切條,再浸泡熬煮,然後要一次次的加糖繼續熬……
來來回回不止是累人,還分外得耗時間,幾乎是把人一整天都綁在了灶臺前。
但這年頭的人,最不缺的就是時間啊!
考慮到方子易學,趙桂枝索性來了一招釜底抽薪:「你們嘗著這糖的味道,要是提前不告訴你們,最重要的原材料是冬瓜,能嘗出來嗎?」
答案是不能。
是有冬瓜的味道,但那是提前知曉了答案之後,再經過細細的品嘗,才能得以確認。但反過來,在一無所知的前提下,只憑藉單一的品嘗,除非是遇到了那種天賦驚人的金舌頭,不然是沒辦法輕易判斷原材料和佐料配方的。
趙桂枝不怕遇到天賦高的人,先不說這種人沒必要跟她這種做小買賣的競爭,哪怕真的不幸遇到了,只要第一桶金被她撈到了手裡,以後的事情也就不用太在意了。
生怕虎頭年紀小沒辦法保守秘密,家裡人在商量之後,索性連他一起瞞著。
至於叫什麼名兒……
「你們覺得長條糖怎麼樣?」
美食的命名方式也就這麼幾個,不是以主要原材料命名的,就是以顏色和形狀命名的,當然也有直接用人名來命名,但這個還是算了吧,趙桂枝覺得大可不必。
新出爐的長條糖,就這樣到了虎頭的手裡。
許是因為趙桂枝特殊的手法,她做出來的長條糖,冬瓜味明顯要比原版的更淡一些,更是沒有一般瓜果所有的清爽感,有的只是那種肥肉的口感。
用江奶奶的話來說,一口氣多吃幾塊,像極了撒滿了糖霜的大肥肉。
聽著挺噁心的,但僅僅只有趙桂枝這麼認為,反正虎頭是吃得相當高興,聽說還允許他帶著糖分給玩伴和同窗一起吃時,更是高興得像個撒歡轉圈的小豬崽。
當然,他也沒白分享,而是聽從了趙桂枝的叮囑,吃了他糖的人必須說出個三四五六七來。真要是碰上啥都說不上來了,那不好意思了,就沒有下次了。
村裡的小孩子們差點兒就被虎頭逼死了,真的是夢裡都在思考要怎麼說。而學堂裡的同窗們,顯然託了多讀書的好處,能多說一些。但因為起步都差不多,等過了兩三天後,也就跟著詞窮了。
見狀,先生還緊跟著時事,佈置了一份新的功課,論長條糖。
虎頭以及他的同窗們:……
快樂消失的是如此之快,悲傷更是轉瞬即至。
但不管怎麼說,曾經的快樂也是快樂啊!
就在這幫小孩子們玩鬧之際,江母帶著大堂嫂母子倆又去了一趟集市上擺攤。是的,這次是江母帶頭,大堂嫂和豐收作陪。
趙桂枝啊!她罷工了。
誰知道他們這一帶會冷得那麼快呢?中秋過去還不到半個月,天氣一下子就涼了下來。當然,正午時分倒是還行,下午也不是那麼冷,但試試看天不亮起床出門趕路?那是能把人凍成傻子的!
橫豎燒烤攤子已經擺了那麼久了,江母都會烤了,只是原材料尤其是素肉串串必須由趙桂枝親自做好並醃製。
還有後來增加的各色滷味,經過了前段時間的試售賣,江母得出結論,滷肉好吃但不好賣,其他鹵素菜儘管利潤少了一點,但架不住賣出去的份量多。
至於長條糖,眼下還不到開始售賣的時候。