個看起來比自己小上幾歲的新人，無論從廚藝還是脾性，都沒有自己想的那般差勁，此刻隨著腳步的邁出，王文東搖了搖頭，將這些雜念緩緩的拋了開來。

而在王文東過去之後，二墩遲疑了片刻，旋即臉色蒼白中，拍了拍身上的塵土，所幸工服上沒有多少遺留下來打鬥的痕跡，回想著剛剛王銘發狂時那猶如暴風雨一般的拳頭以及速度，腦海中掠過那張年輕的臉龐上的陰沉瘋狂，以及那漆黑眸子中的一抹戾氣，二墩這裡，突然有些後怕。

他亦是出來打工掙錢，而非打架鬥狠，或許平日裡依仗著自己那身高馬大的魁梧身材，能夠顯現出一副天不怕地不怕的樣子，可真的要較真起來，他也明白，自己沒有那等膽氣和魄力，此刻心中嘆息時，目光帶著些許忐忑，強自鎮定的從王銘身旁緩緩走過，心中暗自決定，以後對於這個看似沉默老實，可發狂起來卻讓他後怕的傢伙，還是少惹為妙。

二墩心中念頭落下，目光不由自主的望向王銘時，依舊有著些許的心有餘悸，甚至連得此刻準備工作所握刀的手掌，都是有著些許的顫抖。

而王銘這裡，此時臉色平靜，不起絲毫波瀾，對於周圍投來的目光視而不見，彷彿剛剛經歷的事情與自己毫無關係一般，那般淡定的模樣，卻是使得周圍不少人知道，眼前這看似沉默的少年，根本就是一個扮豬吃老虎的傢伙。

王銘沉默，手中的二號桑刀在他的操控下，不緊不慢的處理著墩上的食材，直至李龍進入廚房，王銘依舊臉色如常，如同什麼也沒發生一般，而一旁的二墩，更是低著頭準備著，絲毫不敢講目光投向廚師長李龍那裡。

很快，一張張的選單，也是如同以往一般被陸續的送了進來，廚房裡，逐漸的進入忙碌的狀態，先前所發生的事情，也都被拋諸腦後…

第四十二章　松花雞卷

御福樓，廚房內熱火朝天，鍋碗瓢盆組成的奇特音效，配合著傳菜口喊菜的聲音，組成了一曲獨特的樂章。

“小鄭，青椒絲快用完了，補料。”

“傳奇牛蛙免辣椒，口味輕一點。”

“打荷的受累了，先把幾個八珍豆腐拿一下，外面開始催菜了。”

今日的生意，又恢復到了以往，甚至更為集中了一些，高峰期時間段的時候，廚房內不斷傳來催菜的聲響，使得其內氣氛火熱，也因為天氣炎熱的緣故，不少廚師身上的工作服都被汗水浸透，尤其炒鍋那裡，幾乎人人的後背，都被浸溼了一大片，可儘管如此，每個人依然有條不紊的忙碌著自己手裡的工作，更沒有一絲懈怠。

王銘手中的二號桑刀毫不停歇，手下的青椒被他快速片開，疊加在一起時，隨著噹噹噹的聲響，一排排整齊的青椒絲，隨著桑刀的晃動被加工出來，在準備完自己手頭的工作之後，他也是暫時的閒了下來，此刻幫著小鄭切完青椒，伸手時，用手臂擦了擦額頭上的汗水。

墩頭王文東，此刻也在忙碌，不時拿過調理臺上的馬鬥，目光掃過選單上的菜名，速度飛快的搭配著每一種菜餚的主輔料，只有二墩那裡，過菜的時候，稍微顯得有些走神，以往經常經由他手底過出來的菜品，今天在搭配上，卻不時的出現一些偏差。

幫著忙完了蔬菜的切配，王銘鬆了口氣，在水臺那洗了洗臉，目光四顧中，停留在明檔的檔口那裡，旋即沉吟中，對著明檔那裡走去。

所謂明檔，又叫冷葷，俗稱冷盤間，主要以售賣各種葷素冷盤為主，冷葷這裡，屬於獨立操作，從選料，開單入貨，肉之類的加工，蔬菜的洗切焯水，都是獨立完成。

冷葷間因為是獨立操作，因此，其內只有兩人，一個主要負責菜品質量以及肉類加工的師傅，而另一個，則是切配洗菜做衛生的學徒工，忙碌的時候，可以做一些力所能及的小菜。