單子，都應該沒啥問題啊，我都做了標記的，就算是換了新菜，也應該沒落下吧。”

墩上過菜的二墩三墩兩人，也都如此，圍攏上來之時，二墩開口問道。

二墩的聲音落下，一旁的三墩也是撓了撓頭，眉頭皺起時，剛剛是要開口說話，王文東臉龐上的笑容，卻更為的濃郁起來，與此同時，他也是輕笑出聲。

“你們兩個中午過菜的時候，有幾條水煮魚？”

第一百二十章　開張了

廚房內，隨著王文東的聲音落下，墩上的人都微微一愣，二墩三墩也都一怔，旋即似乎明白了過來。

“一份也沒有。”

兩人幾乎是異口同聲的說道，而隨著他們的聲音落下，王文東也是點了點頭，旋即笑著繼續翻閱著手裡的單子。

“對啊，不問的話我還沒多想，怎麼一份都沒賣出去，準備了這麼久，耗費那麼長的時間，廚師長都給了很好的評價，而且，作為酒樓推出的招牌菜，這。。。這就尷尬了。”

“好像這水煮魚就是王銘自己提出來的，要是賣不動的話，可真的有些挺好笑的。”

幾人低頭討論著，剛剛因為忙碌，且墩上人又多，而且新換的選單第一天進行配菜，都在全身心的投入到工作之內，此刻隨著忙碌告一段落，發現作為招牌菜的水煮魚沒有售出一份之後，墩上的幾人除了王文東，都在低聲的討論，不時將目光投向忙碌中的王銘身上，發出輕笑。

王銘伸手擦了擦汗，快速的操作著身後堆積起來的菜品，隨著一道道菜被加工出來，調理臺上的菜品，也在逐漸的減少著。

“好久沒這麼忙碌了，真暢快啊。”

將鍋內的菜餚裝盤出鍋，王銘鬆了口氣，對著一旁擦著碟子邊的鐘歌開口說道，隨手將另一份配好的菜餚拿了起來倒入鍋內。

“是啊，還是忙起來好點，充實而且感覺時間過得也快。”

鍾歌笑了笑，開口回覆道，端著盤中的菜餚轉身時，也是望了望調理臺上，此時的調理臺上菜品已經不多，一眼望去就能明瞭。

“見鬼了麼？”

鍾歌嘀咕著，招牌菜水煮魚他曾經嘗過，無論從口感還是口味，都別具一致，麻辣鮮香，使得他都經常回味，而就是這麼好吃的招牌菜，在這第一天正式的隆重推出之後，卻一直無人問津。

“難道是現在外面打著水煮魚幌子的店面太多，所以人進來之後，都會下意識的忽略了麼？”

再度的低聲嘀咕了一聲，鍾歌加快腳步，站在崗位前，望向前方動作嫻熟的王銘，無奈的撇了撇嘴。

而就在眾人忙碌中，御福樓大廳中央的一張圓桌上，圍攏著一桌食客，薛藍面含微笑的拿著選單，在一旁默默的等候著點菜。

“一份辣炒海腸，臘味荷蘭豆，五個扇貝。。。”

食客中，一名六十多歲的老人，此刻開口說道，接著那目光掃過選單，眉頭輕輕的皺了皺眉。

“海鮮的菜品增加了不少，可原有的傳統菜卻少了很多，來份宮保雞丁吧。”

看著薛藍在記錄，老人抬起頭，臉龐上含著笑容，開口說道時，引得同桌的幾人都笑出聲。

“林老，你這。。。來一次點一次。”

同桌的食客發出笑聲，接著有人開口說道，使得那被稱之為林老的老人，也都笑著搖了搖頭。

“還別說，就好這一口，而且，這裡的這一道菜做的還真不錯，對了小姑娘，記得我要七號師傅做的啊。”

林老笑著開口說道，目光劃過選單時，衝著一旁的薛藍開口叮囑，而隨著他的聲音落下，薛藍也是開口應聲。

“好的，收到嘞，您還需要點什麼麼？”

薛藍笑著開口，聲音柔和，