雁的肉質非常鮮嫩,而且肉質緊密,隨著咀嚼,那一股濃密的味道鮮香四溢開來,使得王銘忍不住的點了點頭,這野生大雁的味道非常特別,而且在口中越嚼越香,也是下酒菜之中的極品搭配。
“這野味拼盤的味道還真不錯。”王銘開口說道,望著盤中的野味拼盤,而隨著他的聲音落下,其餘幾人也都紛紛點頭,對於這野味拼盤的美味,紛紛的讚不絕口。
一盤野味拼盤被幾人快速的消滅一空,看著服務員端過來一隻圓形的烤爐,上面玻璃網的架子散發著陣陣熱氣,接著,身後的一名服務員手裡抓著一根鐵棍,而在鐵棍的中央,穿著一隻金黃色且散發著陣陣香味瀰漫的羊腿。
羊腿已經被炙烤的極近成熟,金黃色的羊腿上滋滋的泛著油花,不斷的響徹而起,一股淡淡的焦味瀰漫而出之時,使得羊腿上方擴散出熱氣,繚繞而上之時,一股股濃郁的羊肉香味,帶著些許焦香,直接在這一片小天地之中瀰漫開來。
“好香的烤羊腿啊,光是這個味道,就已經讓人垂涎三尺了。”三胖的目光望著身前的烤羊腿,雙眼放光的開口說道,上面飄蕩的香味,讓他不禁悄然的嚥了咽口水。
“果然不愧是美食廣場,花樣繁多,看似平民化的餐飲,卻蘊含著難以想象的美食風情。”薛藍笑盈盈的開口說道,一對漂亮的眸子彎成了月牙,笑起來時,露出兩個讓人迷醉的小酒窩,探出身時,露出那纖細到了極點的腰肢,襯托著絕美的身材,使得一旁的鐘歌悄然將目光移動中,落在了薛藍身上的一瞬間,情不自禁的嚥了一口口水。
“來吧,都別閒著,開吃。”看著人人臉上掛著期待之色,王銘笑著開口說道,旋即拿起放在桌上的餐刀,輕輕的切割了起來,左手的夾子相配合之下,將一塊金黃色且散發著陣陣焦香味道的烤羊腿切了下來,放在了身前的吃碟內。
而其餘幾人也都紛紛拿起身前的餐刀和夾子,開始慢慢的切割起來,下方的火炭釋放著灼熱的溫度,炙烤的羊腿嗤拉作響,不時有羊油被炙烤出來,順著金黃色的羊腿表皮悄然的流淌下來,落入火炭中後,帶動著些許的明火繚繞之間,也使得煙氣薰染而上。
慢慢的將切下來的羊腿肉再度的改成小塊,王銘夾起其中一塊金黃色的烤羊腿,將其放入到了口中,一股羊肉特有的鮮香味道,直接在口中瀰漫開來,隨著咀嚼,羊肉酥脆的外皮焦香可口,牙齒穿透肉質層的一瞬間,其內的水分帶著些許滾燙,直接隨著咀嚼滲透而出,羊肉的鮮嫩,外皮的焦香鬆脆,夾雜著鹹鮮適口和些許孜然辣椒的味道,混合在一起,形成的那一股絕美的味道,使得王銘眼前也都微微一亮,這個烤羊腿,火紅以及味道,可都是掌控的恰到好處。
“恩,不錯,好香啊,這個羊腿還真不錯,肉質都比咱們平時接觸的羊肉要鮮嫩很多。”於海眉尖輕挑,對著幾人開口說著,嘴巴蠕動之中,咀嚼的速度也都加快了一些,感受著口中那鮮香味美,焦香鬆脆的烤羊腿,不少人也都隨之附和,讚不絕口。
“還真不是一般的美味,第一次吃到這麼好吃的烤羊腿。”李龍慢慢的咀嚼著,感受著這烤羊腿的味道,作為常常鮮營養中心的菜品開發師,憑藉著多年的經驗,在保證菜餚質量的情況下,更合理的搭配菜餚,推陳出新,使得李龍在菜餚品味的過程之中,與其他人也都有了些許不同,然而即便是他獨特刁鑽的口味,依舊對面前的這一道烤羊腿讚不絕口。
“鍾歌,這個燒烤的師傅,那裡請來的?”再度的將一口羊腿肉放入口中,感受著那一股鮮美的味道,王銘開口問道,常常鮮美食廣場的大多數事情都是鍾歌自己單獨負責,而燒烤這一塊,更是他自己找的師傅,對此,王銘也預設了下來,如今是需要他們能夠獨當一面的時候了,也包括這種員工稽核,而讓他驚訝的是,鍾歌找的這