了。”

這話還沒說完，誰都知道他打算說啥了，哥哥首先忍不住叫了一聲，“打住，這個就不用說了。”李佳欣也是嬌哼一聲，“知道噁心還說，真是的”

陳金那點惡趣味發揮完，嘿嘿一樂，接道：“所以呢，我們就要儘量的經過處理，把苦丁味去掉，想一想，如果只有花瓣的那種最純正，最完美的香味和本身的美味，那不說吃，加上各種酒香，果汁香什麼的，是不是聞起來都讓人陶醉呢。”

發哥終於笑了，“學友說的沒錯，你不去當廚師真是可惜了，就你這口才一說，加上你的廚藝，那傢伙天下無敵了。”

“切，又是一個妒忌我才華的”陳金呵呵一笑，把兩種花瓣都撈起來放到分開的缽子裡，就見他拿起一個小磨錘飛快的在兩個缽子裡搗弄著。

看著他飛快的都只看見影子的動作，發哥聳聳肩，“有些東西確實是學不來的，人家有功夫，削魚片薄如蟬翼，巧妙的運用勁道把那麼薄的鱈魚片捻起來要如何就如何，咱們呢，看著都覺得費勁。”

不一會，陳金已經把兩個缽子裡的花瓣都磨成了花瓣泥，這時候，他還不忘說一句，“現在的做法是用泥，如果你想要更漂亮一些，那就只能整朵的或者說用刀切碎了，但是那樣的做法是不一樣的。”

說完，他把玫瑰花的花瓣泥倒在準備好的錫紙上，非常稀薄的一層，接下來，他拿起一瓶高達九十多度的伏特加，用他的絕妙手法，就像是噴霧一樣的在花瓣泥上撒了一層，幾乎是同時，他已經把點燃了火，剛剛撒上的酒頓時就燒了起來，不過，因為酒很少，很快就滅了。

很滿意的點點頭，陳金抬起了頭來看了一眼已經看呆了的各位，微微一笑，“這就是處理苦丁味的一種方法，同時，它還能夠讓酒香滲入進去，至於用錫紙，那是因為錫紙的特效能夠讓處在底層的花瓣泥也有差不多的效果。”

大家只有看和聽的份，陳金便把黃菊的花瓣依樣施為，最後，這兩種原料就算是做好了，才接道：“好了，現在的步驟和剛剛的鱈魚片差不多，大家來常常這兩種花瓣餅的味道好了。”

聽他這麼一說，大家都是精神一震，看到陳金捻起一小撮加了蛋清和麵粉的花瓣泥很輕巧的捏成非常薄的一塊，然後又放到果汁和牛奶裡一蘸，再用三比一的蛋清麵粉漿刷上薄薄的一層，這一次，要稍微多一點，最後，自然同樣是放到了同樣燒得通紅的鐵板上。

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雖然花瓣給搗成了花瓣泥，可陳金卻沒有讓它最美麗的顏色有絲毫的改變，玫瑰紅依舊是那麼嬌豔，黃菊的黃也還是那麼金燦燦的。

最令人稱奇的是，在高溫的炙烤下，菊花瓣做成的花瓣餅更加的金黃燦爛，而玫瑰花瓣居然也有點嬌豔欲滴的意思，顯得更加的晶瑩透亮。

菊花瓣做成的花瓣餅之所有更加金黃還可以理解，因為它混合的少量雞蛋和麵粉在炙烤下是會變成金黃色的，兩者相加，更加燦爛就很正常了，可玫瑰紅的卻是為什麼呢？

其實，仔細看的話，陳金最後刷的那一次蛋清麵粉漿是附在表面上的，烤完之後，給人晶瑩透明般的感覺，而這，就是為什麼黃的更加燦爛，紅的更加嬌豔，還有晶瑩剔透感覺的原因了。

至於為什麼是晶瑩透亮的，那是因為蛋清和麵粉比是三比一的關係，麵粉很少，在炙烤的情況下，就成了眼前