份證明,是作為稅警總團特派觀察員的身份,這份屬於秘密武器的東西本應該是留作最關鍵的時刻用,沒想到因為梅麗亞想去鎮子上玩需要提前亮出來了。
第一百五十五章 我有一個夢
金霸天本人其實是不喜歡下鄉的,因為農村苦,農民窮,農業落後。
直隸的農村金霸天是去過的,那可是華北平原,在北方不算最好但也不是很差了。可是什麼樣子呢,自耕農家徒四壁。沒災荒的年景倒也過得去,可是每到農村還是有一種三八線以北鄰國的視覺效果。
那就是很難見到胖子——或者說金霸天沒見到幾個真正的地主。到了夏天,那些穿著短褲敞開懷的農民金霸天都能一根根數清肋骨。
這裡的根源金霸天多少也是知道的。要說農村窮的原因是因為糧食不夠吃,可糧食不夠吃的原因不僅僅是產量低下,現在全國人口不足五億,就算畝產低一些理論上也是夠吃的,在人口沒有增長的情況下糧食產量暴漲的話只會引起糧價的暴跌。大家種糧食餓肚子的根本原因是飲食結構問題,歐洲那麼點土地不也養活了幾億人口。國內上千年陷入了一個越種地越吃不飽的怪圈中。
原因就在歐洲人將肉也當做主食的一種,一個人肚子裡油水多了,就用不著吃很多糧食。現在上海灘的白領每頓二兩飯吃不完,一個農民哪怕農閒的時候讓他吃飽也要半斤白米。可此時國內三十年代的養殖業並不發達,村裡人逢年過節能買些肉吃點油水就是不錯的生活了。
天天吃肉,地主家也不敢啊——很多地主起家都是省出來的,東北農村有句話叫做窮大手,富老摳。意思就是說,一天得了錢大吃大喝花錢如流水的是窮人或者說早晚是窮人。富人則有著良好的節儉習慣,例如全家天不亮就起來幹活,衣服永遠是穿舊的補丁打補丁,實在不能再穿了也要搓成繩子用,出門走路永遠揹著一個筐遇到人畜糞便就撿回來漚肥。如果不是認識的,可能認為這是乞丐。
金霸天也說不清兩種生活態度誰對誰錯,人類嗎,原本就是很複雜的動物。又扯遠了,養殖,跟據金霸天的計算,每人每天攝入豆油或豬油2兩,豬肉或其他紅肉2兩才能減少國人對糧食的需求量。
可這個數字看似很小但擴大到四億多人身上,就變得無限大了,按照一頭豬一年出欄兩百斤肉,全國每年需要的肉就要過億頭出欄的生豬。平均到全國每個縣的頭上,每個縣每年要有個七八萬頭生豬出欄才行。
可事實上目前一般的中等縣每年有一萬多頭生豬出欄就不錯了,再多了一是市場消費不了,二是沒有冷藏運輸儲存技術——基本上哪的豬殺了就在本地賣或者養到過年殺了吃肉。規模化養殖看似還是一件很遙遠的事情。
到共和以後還好了些,至少沒有明令禁殺耕牛的條例。金霸天就想不明白了,牛本身又不是什麼不可再生的資源,殺了吃肉說明大家認為這比牛用來耕田有更大的價值,那就會有更多的人去養牛,最後經濟市場會自動平衡這一切。可是封建朝廷那群之乎者也的大老爺們卻認為殺掉一隻牛吃肉,就少了一隻牛耕田,所以一群根本不懂農業的大老爺制定出的法令就有夠瞧了。
可勸人搞養殖金霸天也嘗試過——他自己當然是不會做的。就拿喜兒那批窮親戚來說,寧可拿了錢在人生地不熟的北平討生活,也不願意接受金霸天的安排下鄉去搞規模化的養殖業。這還是沾了喜兒的親戚都不願意接受安排,陌生人就更不必說了。…;
罐頭廠需要的肉多來自察哈爾和蒙古的草原,金霸天也找不到規模化養殖的藉口——若是大多的肉推向某一地的市場,不一定是好事。
帶著心事,金霸天和梅麗亞出了村子後就開始傷風敗俗的走在一起(攬胸探兔)。
鎮子上因為大軍的到來顯出了畸形的繁榮